Sedang mencari ide resep lotek sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lotek sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lotek adalah makanan tradisional indonesia yanf terdiri dari sayur sayuran dan bumbu kacang yang enak. tolong jangan lupa like. komen dan suscribe ya. Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya. [ASMR]Sarapan Lotek Dimalam Hari yang membuat ku ketagihan. [ASMR]Makan Sayur pare campur durian basi digoreng mentah mentah, nasi beras merah dan daging sapi. Sayur Lotek dengan rasa yang enak, praktis dan sederhana.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lotek sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lotek sayur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lotek sayur:

1. Siapkan 🍒sayuran apa aja, bisa kol, kangkung, kacang panjang, bayam dll
2. Siapkan 🍒segenggam kacang tanah (digoreng)
3. Sediakan 🍒gula merah (secukupnya)
4. Gunakan 🍒1-2 siung bawang putih
5. Sediakan 🍒rawit (sesuai selera)
6. Ambil 🍒garam
7. Ambil 🍒jeruk sambel (boleh skip)

Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado. Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang telah direbus, dan disiram dengan saus kacang.

Cara membuat Lotek sayur:

1. Potong2 sayuran, kemudian kukus (klo sya ngukusnya pke presto biar ga pke lma, tp hrs pke perkiraan, jgn terlalu lma nnt sayur jd lembek)
2. Sementara sayur dikukus, kita buat bumbunya ya moms, ulek bawang putih, garam sm rawit smpe halus baru kita masukkan gula merah, ulek sampe gula halus baru kacang goreng, kasih air mateng secukupnya terakhir masukkan jeruk sambel
3. Jika sayuran udh matang, sambel kacang bisa langsung dicampurkan ke sayuran tadi 🥙
4. Selamat mencoba dan jgn lupa bahagia 😃

Resep Lotek Bandung Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan khas urang sunda satu ini memang mirip pecel dan paling banyak dicari karena rahasia rasa bumbu kacangnya kental pedas. Isian lotek dan gado-gado memang nyaris sama karena berupa sayuran rebus. Namun, ada beberapa sayur yang wajib ada dalam lotek, seperti bayam, kacang panjang, kapri, dan daun kacang kedelai. Untuk lotek, sayur yang digunakan biasanya terdiri dari bayam rebus, tomat mentah, timun mentah, dan tauge rebus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lotek sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!