Anda sedang mencari inspirasi resep lotek sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lotek sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lotek adalah makanan tradisional indonesia yanf terdiri dari sayur sayuran dan bumbu kacang yang enak. tolong jangan lupa like. komen dan suscribe ya. Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya. [ASMR]Sarapan Lotek Dimalam Hari yang membuat ku ketagihan. [ASMR]Makan Sayur pare campur durian basi digoreng mentah mentah, nasi beras merah dan daging sapi. Sayur Lotek dengan rasa yang enak, praktis dan sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lotek sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lotek sayuR memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lotek sayuR:

1. Ambil Bahan
2. Sediakan 1/2 buah kol
3. Siapkan 1 ikat daun kangkung
4. Sediakan 1/2 bungkus toge
5. Sediakan Bumbu halus
6. Ambil 1 ons kacang tanah goreng
7. Ambil Irisan gula merah
8. Siapkan 1/2 ruas kencur
9. Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Siapkan 1/2 sdt terasi Bubuk
12. Siapkan secukupnya Air jeruk nipis

Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado. Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang telah direbus, dan disiram dengan saus kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Lotek sayuR:

1. Potong iris semua sayuran cuci bersih lalu masak dengan air sampai matang sisihkan
2. Panaskan minyak lalu goreng kacang tanah sampai agak kecoklatan
3. Siapkan ulekan masukan semua bumbu halus ulek sampai halus tambahkan air jeruk sedikit demi sedikit,cek rasa lanjut masukan sayuran ke dalam bumbu aduk supaya tercampur

Resep Lotek Bandung Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan khas urang sunda satu ini memang mirip pecel dan paling banyak dicari karena rahasia rasa bumbu kacangnya kental pedas. Isian lotek dan gado-gado memang nyaris sama karena berupa sayuran rebus. Namun, ada beberapa sayur yang wajib ada dalam lotek, seperti bayam, kacang panjang, kapri, dan daun kacang kedelai. Untuk lotek, sayur yang digunakan biasanya terdiri dari bayam rebus, tomat mentah, timun mentah, dan tauge rebus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lotek sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!