Sedang mencari ide resep pentol bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

<p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pentol bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pentol Bakso Daging Sapi:

1. Sediakan daging sapi segar tanpa lemak
2. Siapkan tepung sagu
3. Sediakan putih telur
4. Siapkan bawang putih, haluskan
5. Sediakan bawang putih goreng, haluskan
6. Ambil es batu atau secukupnya ya
7. Gunakan gula pasir
8. Gunakan garam kasar (saya pakai 1 sdt garam)
9. Siapkan kaldu sapi bubuk (saya pakai 1 sdt kaldu sapi bubuk)
10. Sediakan merica bubuk (saya pakai 1/4 sdt merica bubuk)

Kelebihan utama yang tidak didapatkan oleh blender atau food processor adalah jumlah produksi dan hasil yang rata, kenyal dan tekstur yang lebih halus. Bakso (pentol bakso) berasal dari daging (umumnya daging sapi) cincang yang direbus dengan bentuk bulat bulat yang sebelumnya telah tercampur dengan tepung tapioka dan berbagai jenis bumbu. Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. Bakso merupakan jajanan paling favorit saat ini.

Langkah-langkah membuat Pentol Bakso Daging Sapi:

1. Siapkan daging sapi yg akan digunakan. Daging sapi segar ya supaya hasilnya kenyal. Cuci bersih. Bersihkan dari lemak dan urat-uratnya jika ada. Potong kecil-kecil.
2. Haluskan daging bersama es batu dalam food processor.
3. Tambahkan bawang putih, putih telur, sagu tani, garam, gula, merica ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
4. Panaskan air dalam panci hingga mendidih lalu matikan api. Bentuk bakso bulat-bulat dengan bantuan tangan dan sendok. Masukkan ke air panas dalam panci. Lakukan sampai adonan habis.
5. Setelah bakso jadi semua (selesai dibulatkan), nyalakan api lalu rebus kembali bakso sampai matang. Bakso yang matang akan mengapung.
6. Angkat bakso yg telah matang, masukkan ke dalam baskom berisi air es. Setelah bakso dingin, tiriskan bakso. Bakso siap digunakan.
7. Ini pertama kali saya buat bakso, bentuknya belum bulat mulus ya. Masih kayak gini…hihihi

Inilah petunjuk lengkap dan praktis bagaimana cara membuat bakso daging sapi asli. Saya jamin anda pasti bisa membuat bakso sapi yang enak dan kenyal dengan bahan daging sapi asli tanpa campuran apapun dengan mengikuti tutorial resep cara membuat bakso sapi yang kami tulis secara rinci … Cara membedakan bakso daging tikus dengan bakso daging sapi, bisa dilihat dari lendirnya!. COM - Bakso tikus atau bakso babi memang kerap membuat para konsumen resah. Baru-baru ini, Palembang dikagetkan dengan kabar bakso tikus yang berlokasi di Jalan Lunjuk Jaya, Bukit Lama, Palembang, Sumatera Selatan, yang ternyata adalah hoaks. Saya membuat bakso sapi dari dua jenis daging ya itu daging segar yang saya beli langsung di tukang daging di pasar t radisio nal dan daging be ku di freezer Wiwin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol Bakso Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!