Resep Ayam Betutu Tata, Lezat

Barry Barnes   07/08/2020 23:07

Ayam Betutu Tata
Ayam Betutu Tata

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu tata yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu tata yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu tata, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu tata yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Betutu - Bali merupakan pulau penuh kekayaan baik dari alamnya, kebudayaan, penduduk yang beragam, dan juga bidang kulinernya. Masakan asal pulau Dewata sangat khas dengan penggunaan variasi bumbu rempah-rempah sebagai bahan utama yang pasti ditemukan di setiap hidangan. Cita rasa yang dihasilkan dari campuran bahan makanan dan bumbu rempah juga sangat menggugah selera.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu tata yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Tata memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu Tata:
  1. Ambil 1/2 Kg Ayam
  2. Ambil 2 Buah Cabe Merah
  3. Ambil 12 Buah Cabe Rawit
  4. Sediakan 8 Siung Bawang merah
  5. Gunakan 4 Siung Bawang putih
  6. Siapkan 4 Butir Kemiri
  7. Ambil 2 Batang Sere
  8. Ambil 1/4 Ruas Lengkuas, jahe, kencur
  9. Gunakan 1/2 Sdt Ketumbar bubuk, Kunyit bubuk, Merica bubuk
  10. Sediakan 1/2 Sdt Terasi
  11. Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk (Totole)
  12. Gunakan 3 Lembar daun Jeruk
  13. Ambil 1/2 Buah Jeruk Nipis
  14. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  15. Gunakan Secukupnya Air

Bumbu dari betutu ini meresap hingga ke dalam daging sehingga membuatnya terasa sangat lezat. Jika belum bisa mengunjungi Bali dan mencoba menu ayam betutu Anda tidak perlu bersedih, karena Anda bisa mencoba memasaknya sendiri di rumah. Resepnya sangat sederhana dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasaran. Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.

Cara membuat Ayam Betutu Tata:
  1. Siapkan bumbu, Kucuri ayam dg jeruk nipis dan ratakan, diamkan Sambil menyiapkan bumbu. Kemudian cuci bersih
  2. Cacah bumbu dg Speedy chopper (Bisa dirajang atau diblender). Untuk Cabe sy pisahkan. Tumis bumbu sampai harum
  3. Masukkan ayam aduk sebentar
  4. Masukkan air sampai terendam, tuang kunyit, ketumbar, merica. Aduk dan biarkan tanak
  5. Masukkan gula, garam, Kaldu bubuk.Aduk sebentar.Incip. Ambil sebagian kecil untuk yg belum bisa makan pedas
  6. Masukkan cabe aduk dan tutup sampai agak berkurang airnya
  7. Siap sajikan

Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Resep Ayam Betutu Bali Asli Lezat siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap. Daerah Ubud sangat terkenal bagi para traveler, selain karena pemandangan dan suasananya yang indah kita bisa menemukan lokasi makan Ayam Betutu di Bali yang rekomended, tepatnya di Jl.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Tata yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved