Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar / roti kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar / roti kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue kukus mekar juga dijual di berbagai tempat, seperti toko roti dan kue, penjual jajanan pasar, hingga pedagang kaki lima. Roti kukus mekar dapat Anda jadikan pilihan untuk menemani waktu bersantai. Lihat juga resep Roti Kukus Mekar enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar / roti kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar / roti kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus mekar / roti kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus:

1. Siapkan 2 butir telur
2. Sediakan 200 gram gula pasir
3. Sediakan 1 sdt SP (emulsifier)
4. Gunakan 1/2 sdt vanilla susu (vanilla biasa kasih 1 sdt)
5. Gunakan 250 gram terigu segitiga
6. Sediakan 200 ml sprite / fanta
7. Sediakan sesuai selera Pewarna

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain Panaskan kukusan dengan api sedang dan siapkan loyang bolu kukus berbentuk cup yang sudah dialasi dengan kertas cup. Tuang masing-masing adonan dalam satu cup hingga ¾ penuh.

Cara membuat Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus:

1. Mixer telur + gula pasir + SP + vanilla dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat kental berjejak, kira² 3 - 5 menitan aja.
2. Masukkan terigu sedikit² selang seling dengan sprite (pakai mixer kecepatan rendah).
3. Bagi menjadi beberapa warna sesuai selera lalu tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup.
4. Kukus ±20 menit dengan api besar. Tutup kukusan jangan lupa diberi kain agar air tidak menetes ke adonan.
5. Pastikan kukusan sudah mendidih dan beruap banyak.
6. Jangan buka² tutup kukusan selama proses mengukus, dan air kukusan jangan terlalu banyak tapi juga jangan terlalu sedikit.
7. Manisnya pas dan kue nya lembut.. 👌 (abaikan rainbow roll nya 😂) itu semua pesenan my ❤ 😄

Lakukan sampai semua adonan habis dan sisihkan. Angkat dan bolu kukus mekar siap dihidangkan. SajianSedap.com - Jangan menyerah dulu, ini dia penyebab bolu kukus tidak mekar yang harus Anda tahu. Saking seringnya gagal, banyak orang mencari penyebab bolu kukus tidak mekar. Karena itu, SajianSedap sudah merangkum penyebab bolu kukus tidak mekar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar / roti kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!