Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus). Kami sekeluarga seneng ngemil salah satunya Bolu kukus. Di Bali Bolu ini terkenal dengan nama roti kukus, biasa untuk banten dibawa ke pura.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus):

1. Siapkan 200 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
2. Gunakan 250 gr tepung terigu (me segitiga biru)
3. Sediakan 2 butir telur
4. Gunakan 175 ml minuman bersoda (sy pakai big lemon)
5. Ambil sesuai selera Pewarna makanan
6. Gunakan 1 sdt Essens vanila (boleh tidak)
7. Sediakan 1 sdt SP

Beberapa di antaranya terasa hambar dan kuenya gak begitu empuk. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Resep Bolu Kukus Mekar - Bolu kukus, salah satu kue yang menjadi kesukaan anak-anak, mungkin juga kue yang dulu waktu masih kecil kamu juga menyukainya. Kue ini dari zaman dahulu sampai sekarang masih saja eksis dan memiliki penggemar tersendiri.

Cara membuat Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus):

1. Masukkan telur dan gula dalam satu wadah dan tambahkan SP kocok hingga putih pucat kurleb 15-20 menit
2. Masukkan tepung sambil diaduk dgn sendok spatula diselingi dengan menuangkan minuman bersoda. Selang selingi sampai tepung dan minuman habis. Masukkan essens vanila, aduk lagi.
3. Siapkan cetakan bolu kukus yang telah diisi kertas cup. isi adonan hingga penuh di bibir cetakan biar hasilnya bagus. Bisa divariasikan dengan menambah pewarna bila ingin berwarna warni.
4. Panaskan kukusan hingga uapnya banyak, lalu masukkan adonan yg telah dimasukkan cetakan tadi.
5. Kukus kurleb 10-15 menit. Ingat tutup rapat kukusannya dan isi serbet tutupnya agar uap air tidak menetes ke kue.
6. Angkat dari kukusan dan siap disajikan….

Bolu kukus memiliki tekstur yang lembut, rasanya tidak begitu manis, tapi enak. Kue bolu mungkin khas Indonesia, namun di luar negeri ada pula kue serupa dengan bahan yang sama, seringkali disebut sponge cake - bukan roti favorit spongebob kok. Nah, resep bolu kukus kali ini adalah italian sponge cake, bahannya sederhana, cara buatnya sangat mudah lho. Kalau tidak mekar pembuat bolu kukus tentu merasa gagal walau rasanya tetap terasa enak. Untuk itu, anda perlu tahu penyebab bolu kukus gagal seperti berikut ini: Dari soda kue nya, jika terlalu lama dibuka maka akan mempengaruhi bolu kukus sebagai pengembangnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar(di bali disebut roti kukus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!