Anda sedang mencari ide resep ati ampela+tempe with sayur pare yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela+tempe with sayur pare yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela+tempe with sayur pare, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela+tempe with sayur pare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu. Namun, jika cara di atas anda rasa cukup lama, maka anda bisa membaluri ampela ayam yang. Oseng ati ampela tahu tempe enakk mba, salam kenal dr Kinan & Nadia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati ampela+tempe with sayur pare yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati ampela+tempe with sayur pare menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati ampela+tempe with sayur pare:

1. Ambil 10 biji ati ampela
2. Siapkan 1 buah sayur pare
3. Ambil 4 buah bawang putih
4. Ambil 3 buah bawang merah
5. Ambil 1/4 buah cabe merah
6. Siapkan 2 buah tomat
7. Gunakan 1 buah kunyit
8. Sediakan 1 ikat kemangi uk kecil
9. Sediakan 1 buah tempe
10. Siapkan secukupnya Ketumbar
11. Gunakan Air 1 gelas minum

Bukan hanya mudah dibuat, resep ini juga sangat murah. Bahaya makan ati ampela hanya dapat terjadi ketika seseorang mengkonsumsinya secara berlebihan. Sebelumnya Ati ampela bisa digoreng ataupun dijadikan pelengkap opor sayur, Ketupat sayur bahkan tetap nikmat ketika dibuat sate. Ini resep membuat sambal goreng ati ampela, gampang dan praktis.

Cara menyiapkan Ati ampela+tempe with sayur pare:

1. Tips ke-1 bahan buat sambal nya seperti bawang merah/putih, cabe, tomat dan garam secukupnya lalu ditumbuk, setelah itu masukan minyak kurang lebih 1 1/2 sendok makan kedalam wajan lalu masukan bahan yg telah ditumbuk tadi dan jangan lupa kasih roiko atau masako secukupnya, setelah aromanya keluar barulah angkat.
2. Tips ke-2 bahan buat ati ampela+tempe dipotong dadu, seperti kunyit, bawang putih/merah, ketumbar secukupnya dan jangan lupa garam secukupnya lalu ditumbuk, setelah itu masukan terlebih dahulu bahan masakan yg telah ditumbuk dengan minyak kurang lebih 2sendok makan, lalu masukan air 1 gelas minum dan jangan lupa masukan kemangi yg telah dicuci bersih, setelah aroma nya keluar barulah campurkan ati ampela tunggu sampai air menyusut kering dan meresap kedalam ati ampela barulah angkat.
3. Tips ke-3 bahan buat sayur pare seperti cabe, bawang merah/putih, tomat dan garam secukupnya lalu ditumbuk. Setelah itu masukan minyak sayur kurang lebih 2 sendok makan kedalam wajan lalu masukan bahan-bahan yg telah ditumbuk tadi dan jangan lupa kasih air 1gelas minum lalu masukkan sayur pare sampai sayur parenya empuk dan aroma nya keluar barulah angkat.
4. Setelah semua masakan telah jadi barulah siapkan sebuh piring dan hias sesuai kreatifitas masing masing.

Jika hati dan ampela sudah mulai kaku serta berubah warna, masukkan santan, garam, gula pasir, dan tempe. Kemudian aduk dan masak hingga mendidih dan semua matang. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Apalagi isian cah sayur ini berisi campuran dari brokoli, jamur, daun bawang, dannati ampela.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati ampela+tempe with sayur pare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!