Bagaimana Membuat Cumi Sambal Ijo yang Enak Banget

Allen Carter   01/12/2020 10:24

Cumi Sambal Ijo
Cumi Sambal Ijo

Sedang mencari ide resep cumi sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Cumi Sambal Ijo Ala Perantau Haii kali ini kakchek masak cumi sambal ijo nih. Selama di perantauan sudah lama tidak makan sea food.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Sambal Ijo memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Sambal Ijo:
  1. Gunakan 1/4 kg Cumi Asin
  2. Sediakan 10 bh Cabai Hijau Besar
  3. Sediakan 20 bh Cabai Hijau Keriting
  4. Sediakan 3 bh Tomat Hijau
  5. Siapkan 6 bh Bawang Merah
  6. Siapkan 3 bh Bawang Putih
  7. Siapkan Daun Jeruk
  8. Sediakan 2 bh Jeruk Limo
  9. Gunakan Penyedap Rasa

I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Cuci bersih cumi, buang kotoran dan tulang yg menyerupai plastik.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Sambal Ijo:
  1. Cuci cumi asin. Potong sesuai selera.
  2. Iris kasar bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  3. Blender cabai sebentar saja tdk usah sampai halus.
  4. Siapkan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai yang sdh di blender kasar, tomat dan daun jeruk.
  5. Masukkan cumi dan penyedap rasa. Masak hingga sambal benar2 matang. Terakhir beri perasan jeruk limo.

Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". It may be mixed with other ingredients to produce dishes such as sambal kangkong, sambal cumi (squid) and. Cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved