Sedang mencari ide resep ayam betutu panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Betutu Kering Panggang Khas Gianyar enak lainnya. Resep Ayam Betutu Panggang isi Daun Singkong. Ayam betutu yang merupakan salah satu kuliner khas Bali ini pada awalnya menggunakan bebek meski sekarang lebih banyak dikenal ayam betutu Dulu ayam betutu ini dimasak dengan cara disekam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Panggang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Betutu Panggang:

1. Siapkan 1 ekor ayam pejantan (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
2. Ambil 2 bungkus KOBE Bumbu Kalasan (@35gr)
3. Gunakan 1 buah jeruk lemon
4. Ambil 4 cm kunyit
5. Ambil 6 cm kencur
6. Siapkan 5 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 batang serai
8. Sediakan 1 sendok makan kobe terasi bubuk
9. Gunakan 1 sendok teh garam
10. Gunakan 1 sendok makan gula merah
11. Siapkan 250 ml air kelapa
12. Sediakan minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Rasakan kenikmatan kreasi ayam yang bercita rasa penuh rempah dan bumbu yang membuat siapa saja tak tahan untuk mencicipinya. Sehingga tak heran hidangan ini menjadi salah satu hidangan ayam yang terkenal hingga ke mancanegara. Resep ayam betutu - merupakan masakan enak asli indonesia yang sudah semenjak lama disukai banyak pemuja lidah. ayam betutu, adalam masakan paling istimewa yang dibuat dengan materi dasar ayam. dimasak dengan resep masakan yang sedikit rumit, ayam betutu memiliki sensasi rasa yang cukup monggoda dan hebat membuat kalian kecanduan dengan kelezatannya Cara mengolah ayam betutu, […] Ayam panggang utuh yang diracik dengan bumbu pilihan asli Indonesia tentu saja sangat menggoda selera. Ayam betutu merupakan salah satu kuliner asli Bali yang sangat populer.

Cara menyiapkan Ayam Betutu Panggang:

1. Balur ayam dengan air jeruk lemon dan KOBE Bumbu Kalasan. Diamkan 15 menit
2. Ulek semua bumbu kecuali air kelapa dan tumis hingga harum. Tuang air kelapa dan aduk hingga rata.
3. Masukkan ayam dan ungkep sampai air asat.
4. Panggang ayam selama 30 menit dengan suhu 155 derajat celcius dengan api bawah.
5. Lumuri ayam dengan sisa bumbu, panggang kembali dengan api atas selama 5 menit.
6. Ayam Betutu Panggang siap disajikan.

Resep ayam betutu Bali yang kami bagikan kali ini semoga dapat membantu anda untuk membuat masakan ini dirumah. Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu. Namun saat ini bisa menggunakan bebek. Sepiring nasi ayam betutu berisi nasi, ayam betutu, serundeng, urap kacang panjang dan telur rebus. Ada juga bebek betutu atau ayam panggang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!