Resep Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍, Enak

Emma Holt   18/11/2020 01:36

Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍
Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍

Anda sedang mencari ide resep ayam betutu bali nikmaaatttt 💕👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali nikmaaatttt 💕👍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap. Selain nasi Bali dan bebek goreng pulau dewata punya olahan ayam yang sedap. Resep Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali nikmaaatttt 💕👍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu bali nikmaaatttt 💕👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu bali nikmaaatttt 💕👍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍 memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍:
  1. Ambil 1/2 ayam jantan (700-800 gram)
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Ambil Garam
  4. Sediakan secukupnya Pala, parut
  5. Sediakan 4 daun serai, geprek
  6. Sediakan 6 daun jeruk
  7. Gunakan 70 gram santan kental
  8. Gunakan Air
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Ambil Bumbu giling
  11. Gunakan 10 cengek domba
  12. Ambil 15 cabai keriting
  13. Siapkan 10 bawang merah
  14. Siapkan 8 bawang putih
  15. Gunakan 6 kemiri, sangrai
  16. Sediakan 1/2 sdt merica
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  18. Gunakan 1 ruas kunyit, bakar
  19. Siapkan 1 ruas kencur
  20. Ambil 1 ruas jahe
  21. Gunakan Toping
  22. Gunakan Irisan daun bawang
  23. Sediakan Kacang goreng

Pengolahan betutu sendiri sangat khas jadi diberi lapisan pembungkus daun pinang, lalu diberi bara sekam, kemudian dimasukan ke dalam tanah dari batu-batu yang sudah di panaskan. KOMPAS.com - Betutu merupakan cara masak khas Bali. Daging ayam atau bebek dimasak sampai airnya habis tetapi tidak sampai kering, masih ada kuahnya. Secara tradisional cara membuat ayam betutu dibungkus daun pinang, lalu dimasak dalam sekam.

Cara membuat Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍:
  1. Peras jeruk nipis dan masukkan garam ke dalam ayam, diamkan 10 menit
  2. Panaskan minyak, Tumis bumbu, masukkan daun jeruk, serai.
  3. Masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak), dan santan.
  4. Parut buah pala secukupnya, tambahkan garam & kaldu.
  5. Setelah mendidih, masukkan ayam. Tutup (api sedang)
  6. Balikkan ayam, tutup kembali (kecilkan api)
  7. Masak hingga bumbu kental dan ayam empuk.
  8. Angkat, taburi daun bawang dan kacang goreng. sajikan

Namun, pada resep ini menggunakan alat sederhana di rumah. Hidangan ini berkembang ke kawasan Gilimanuk, Jembrana. Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara. Cara masak yang unik nan rumit. Dulunya, hidangan ini hanya disajikan saat upacara adat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved