Sedang mencari ide resep cumi sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Cumi Sambal Ijo Ala Perantau Haii kali ini kakchek masak cumi sambal ijo nih. Selama di perantauan sudah lama tidak makan sea food.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi sambal ijo menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi sambal ijo:

1. Gunakan 250 gr cumi basah
2. Siapkan 150 gr cabe hijau besar
3. Ambil 8 siung bawang merah (iris)
4. Sediakan 4 siung bawang putih (iris)
5. Sediakan 1 lembar daun salam
6. Ambil 2 jeruk nipis
7. Sediakan Garam,gula dan penyedap

I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Cuci bersih cumi, buang kotoran dan tulang yg menyerupai plastik.

Langkah-langkah membuat Cumi sambal ijo:

1. Rebus cumi basah selama kurang lebih 15 menit dengan tambahkan air jeruk nipis cuci bersih lalu tiriskan
2. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih masukan daun salam
3. Setelah tercium harum masukan cumi basah aduk-aduk sampai rata
4. Kemudian masukan cabe ijo yang sudah di ulek kasar
5. Masak dengan api kecil kemudian tambahkan sedikit air garam,gula dan penyedap (koreksi rasa)

Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". It may be mixed with other ingredients to produce dishes such as sambal kangkong, sambal cumi (squid) and. Cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!