Anda sedang mencari ide resep sayur pare teri anti pahit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pare teri anti pahit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sayur Pare Teri Anti Pahit. Hayoo siapa yang ngak suka pare gara-gara rasanya yang pahitt? Tapi karena mamaku ada diabetes, dari dulu dia suka banget bikin sayuran ini buat dia makan & aku ga pernah nyoba makan gara-gara takut pahit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pare teri anti pahit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur pare teri anti pahit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur pare teri anti pahit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Pare Teri Anti Pahit menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Pare Teri Anti Pahit:

1. Sediakan 4 buah pare (pilih parenya kalo bisa yang muda biar ngak pahit)
2. Siapkan 125 gr teri
3. Ambil Minyak (untuk menumis)
4. Gunakan 50 ml air
5. Gunakan Bumbu halus
6. Siapkan 8 siung bawang merah
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Ambil 1 ruas jari kunyit
9. Gunakan 2 buah cabai keriting
10. Gunakan 2 buah cabai rawit
11. Sediakan Garam (untuk merendam pare)

Resep membuat tumis pare teri dan cumi tidak pahit Resep Tumis Pare Udang Teri Anti Pahit.. Sayur pare biasanya di kombinasikan dengan teri goreng hingga rasa yang dihasilkan sangarlah sedap. apakah anda berniat untuk memasak pare? kami akan berbagi cara masak pare agar. Cara Membuat Tumis Pare Enak dan Tidak Pahit - Pare adalah salah satu jenis sayuran yang semua orang sudah mengenalnya dengan rasa yang pahit.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Pare Teri Anti Pahit:

1. Cuci pare kemudian potong-potong pare
2. Taburi pare dengan 6 sdt garam lalu remas-remas pare (supaya pahitnya keluar) sampai parenya lemas & airnya keluar. Kemudian buang airnya lalu bilas pare
3. Goreng teri sampai matang lalu tiriskan
4. Haluskan bawang merah, putih, kunyit dan cabai sampai halus, kemudian tumis dengan minyak sampai matang
5. Masukkan pare, tumis, lalu masukkan air
6. Tambahkan teri, aduk lalu dirasakan terlebih dahulu apakah perlu menambahkan garam lagi/tidak. Jika mau boleh juga ditambahkan gula supaya rasa menjadi sedikit manis

Pare ini biasanya dapat dibuat dibuat menjadi makanan yang dimasak dengan cara direbus atau disayur juga dimasak sebagai lalap yang dipadukan sambal. Rasa pahit pada pare berasal dari kandungan zat quinine yang tinggi. Nah, salah satu efek dari keberadaan zat ini memang membuat buah atau sayur memiliki rasa yang pahit. Menurtu seorang ahli gizi bernama Jansen Ongko, MSc, RD zat quinine merupakan alkaloid yang bersifat anti peretik (pereda panas). Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur pare teri anti pahit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!