Anda sedang mencari inspirasi resep cumi sambel hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambel hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambel hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi sambel hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi sambel hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Sambel Hijau memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Sambel Hijau:

1. Siapkan 250 gr cumi asin basah
2. Gunakan 15 cabe keriting hijau
3. Siapkan 10 cabe rawit
4. Gunakan 8 siung bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Gunakan 1 sm terasi
7. Sediakan 1 st kaldu jamur
8. Ambil 1/2 st Garam
9. Sediakan 1 st gula
10. Siapkan 1 sm kecap manis
11. Gunakan 4 sm minyak untuk menumis

Cara membuat Cumi Sambel Hijau:

1. Cuci bersih cumi di air mengalir, rendam sebentar di air mendidih, tiriskan airnya. Goreng sebentar saja
2. Blender cepat/sebentar atau diuleg kasar cabe dan bawang. Kemudian tumis sampai matang, tambahkan cumi dan semua bumbu.
3. Beri sedikit air, aduk merata dan setelah matang, angkat dan siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi sambel hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!