Lagi mencari ide resep tumis sayur pare pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayur pare pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur pare pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis sayur pare pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tumis pare teri pedas enak lainnya. Daun senggani (disebut juga senduduk atau. Aneka Resep Sayur dan Tumis Pare.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sayur pare pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sayur Pare pedas menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Sayur Pare pedas:

1. Gunakan 1/2 kg pare
2. Sediakan 6 pcs cabai rawit
3. Siapkan 4 pcs cabai merah kriting
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Gunakan 6 siung bawang merah
6. Gunakan 1 ibu jari lengkuas
7. Ambil 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 60 gram ikan teri medan
9. Gunakan 1 sendok makan kecap manis
10. Siapkan secukupnya garam dan merica

Cara Membuat Masakan Tumis Pare Pedas : Pertama-tama pare yang telah dipotong-potong dibersihkan dengan cara dicuci bersih kemudian direndam. Berikutnya panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai keluar aroma sedap. Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Apalagi, ketika pare dimasak tumis pedas maka rasanya semakin nikmat!

Langkah-langkah membuat Tumis Sayur Pare pedas:

1. Siapkan pare, belah 2 dan buang biji nya, cuci bersih dan iris iris.
2. Kemudian remas2 pare menggunakan satu sendok makan garam, remas sampai pare layu dan teksturnya lembut, kemudian rendam dengan air cucian beras, diamkan 15 menit, bilas dan cuci bersih lalu tiriskan. (pungsinya menggunakan air cucian beras untuk mengurangi rasa pahit)
3. Lalu siapkan bahan bumbu, cabai, bawang, lengkuas dan daun jeruk. kemudian iris2 bahan bumbu. kecuali daun jeruk dan sisihkan.
4. Kemudian siapkan ikan teri nasi atau teri medan, goreng dan sisihkan.
5. Kemudian tumis bahan bumbu iris sampai harum, lalu masukan pare, tambahkan secukupnya air, aduk rata, masak sampai pare empuk dan matang.
6. Lalu masukan ikan teri, garam, merica dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, taru sayur pare dalam wadah. Sajikan.

Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan pahitnya. Mau sedikit pahit atau hilang sama sekali pahitnya dengan tips dari. Tumis bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Cuci dengan air pare yang sudah diirih sampai bersih, tiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sayur Pare pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!