Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu bali (versi kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali (versi kukus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Betutu Bali (Versi Kukus). Teman sy ini org Bali - Namanya Gusti Ayu Putu Aprilia- yang kemudian pindah ke. Resep Ayam Betutu Bali (Versi Kuah).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu bali (versi kukus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu bali (versi kukus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu bali (versi kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betutu Bali (Versi Kukus) memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali (Versi Kukus):

1. Sediakan 250 gr daging ayam
2. Siapkan 1 lembar daun salam
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
4. Sediakan 1 batang serai (rajang halus)
5. Siapkan 5 buah bawang merah (rajang halus)
6. Siapkan 3 siung bawang putih (rajang halus)
7. Siapkan 1/4 ruas telunjuk, jahe (rajang halus)
8. Sediakan 1/4 ruas telunjuk, lengkuas (rajang halus)
9. Sediakan 1/4 ruas telunjuk, kunyit (rajang halus)
10. Ambil 1/4 ruas ibu jari, kencur (rajang halus)
11. Sediakan 1/4 sdt garam
12. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng
14. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
15. Ambil 3 butir kemiri
16. Siapkan 1/8 sdt ketumbar
17. Sediakan 1/4 sdt merica
18. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
19. Ambil Pelengkap :
20. Gunakan Secukupnya daun singkong rebus (sy pakai daun ubi)

Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di sana, apalagi khususnya plecing kangkung ataupun Sate Lilit. On the other hand, Ayam Betutu memang bisa berdiri sendiri dan sudah mantap disantap hanya dengan sepiring nasi. Ayam betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali dan Nusa Tenggara.

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Bali (Versi Kukus):

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama bahan lain (kecuali ayam). Tumis hingga harum.
2. Campur kan/balur kan ke daging ayam hingga rata.
3. Kukus hingga matang dan ayam empuk. Sekitar 30-45 menit. Jika ingin tulang lunak (kasus ayam utuh) bisa di kukus lebih lama 2-3jam)

Menggunakan banyak bumbu rempah membuat ayam betutu sangat nikmat dan super endeus! Anda bisa langsung menyantap ayam betutu setelah di presto, atau bisa dibakar lagi di atas teflon atau bara api untuk mendapatkan citarasa ayam betutu bakar asli Bali. Resep cara membuat ayam betutu, resep asli khas Bali. Bumbunya terserap hingga ke dalam daging, rasanya dijamin enak banget. Kalau sudah masuk restoran, harganya sudah pasti mahal ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali (Versi Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!