Anda sedang mencari ide resep kue pepe mozaik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pepe mozaik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pepe mozaik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pepe mozaik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pepe mozaik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pepe Mozaik memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pepe Mozaik:

1. Gunakan 700 ml air
2. Gunakan 500 ml santan kental
3. Ambil 3 lembar daun pandan
4. Sediakan 250 gr Tapioka
5. Sediakan 250 gr Terigu
6. Sediakan 250 gr gula pasir
7. Gunakan 1/4 sdt Garam
8. Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk (me cair)

Cara menyiapkan Kue Pepe Mozaik:

1. Masak santan…air..gula pasir…dan daun pandan….kemudian dinginkan…
2. Setelah dingin masukan terigu..tapioka…garam…aduk hingga tercampur rata….saya saring agar adonan tidak bergerindil….
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian…saya bagi menjadi 6 bagian…12 sendok sayur untuk warna putih…12 sendok sayur warna hijau….untuk warna mozaiknya… pink..biru..kuning dan ungu masing2 kurang lebih 3 sendok sayur…
4. Untuk bahan mozaiknya kita kukus dulu kurleb 15 menit…dinginkan kemudian potong2…
5. Kemudian tata dalam loyang yang sudah dioles minyak..kemudian tuang adonan lapis putih 2 sendok sayur…kukus selama 7 menit…kmudian kukus lagi selama 7 menit selang seling hingga adonan habis…jangan lupa taburan mozaiknya ya….pada lapisan terakhir kukus selama 15 menit….kemudian dinginkan…bisa disimpan dalam kulkas….
6. Setelah dingin keluarkan dari loyang..kemudian potong2…bisa menggunakan benang..atau pisau yang dibungkus plastik..agar hasil potonganya rapi….
7. Selamat mencoba…🥰👌
8. Happy cooking…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pepe Mozaik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!