Lagi mencari inspirasi resep cumi sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Cumi Sambal Ijo Ala Perantau Haii kali ini kakchek masak cumi sambal ijo nih. Selama di perantauan sudah lama tidak makan sea food.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi sambal ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi sambal ijo:

1. Sediakan 1/4 gr Baby cumi
2. Gunakan segenggam Cabe rawit
3. Ambil 100 gr Cabe rawit
4. Ambil 100 gr Cabe hijau
5. Sediakan Seruas jahe
6. Gunakan 1 batang serai
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
8. Ambil secukupnya Garam
9. Ambil secukupnya Gula
10. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
11. Ambil secukupnya Minyak
12. Gunakan 3 butir bawang putih
13. Ambil 2 butir bawang merah

I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Cuci bersih cumi, buang kotoran dan tulang yg menyerupai plastik.

Langkah-langkah membuat Cumi sambal ijo:

1. Cuci bersih cumi kemudian goreng setengah matang. Tiriskan
2. Blender kasar cabe dan duo bawang.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe yg diblender hingga harum kemudian masukan jahe,sereh,daun jeruk.
4. Tambahkan sedikit air, masukan gula,garam dan kaldu bubuk. Test rasa
5. Terakhir masukan cumi dan tunggu hingga air menyusut dan tekstur sedikit kering..

Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". It may be mixed with other ingredients to produce dishes such as sambal kangkong, sambal cumi (squid) and. Cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!