Resep Bolu Kukus Roti Tawar, Enak

Ollie Hoffman   11/10/2020 03:11

Bolu Kukus Roti Tawar
Bolu Kukus Roti Tawar

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus roti tawar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu Kukus Roti Tawar enak lainnya. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung kukus roti tawar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus roti tawar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus roti tawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus roti tawar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Kukus Roti Tawar menggunakan 17 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Roti Tawar:
  1. Siapkan Adonan A (pandan)
  2. Gunakan 2 buah telur
  3. Siapkan 6 lembar roti (aku pake sari roti tawar, qtau yg kupas jg boleh)
  4. Gunakan 300 mL santan kara
  5. Ambil 7 sdm telur
  6. Siapkan 70 gr terigu
  7. Sediakan 1/4 sdt vanili
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt pasta pandan
  10. Gunakan 1/4 sdt SP (boleh skip)
  11. Ambil Adonan B (adonan putih)
  12. Gunakan 3 butir telur
  13. Gunakan 7 sdm gula pasir
  14. Gunakan 70 gr terigu
  15. Gunakan 1/4 sdt garam
  16. Siapkan 1/4 sdt vanili
  17. Ambil 1/4 sdt SP (boleh skip)

Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Setelah bolu kukus dingin, kemudian memotong bolu sesuai selera dan dikemas dengan plastik satu persatu atau dimasukan ke dalam tempat yang memiliki tutup, agar bolu lembut hingga esok harinya.. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.

Cara membuat Bolu Kukus Roti Tawar:
  1. Siapkan alat kukus, dan mulai panaskan dandang dan kukusan, lapisi loyang dengan plastik tahan panas (aku pake 20x20)
  2. Siapkan roti, kupas pinggirannya kemudian potong atau suir roti sampai ukurannya kecil.
  3. Selanjutnya buat rendaman roti dengan cara mencampur 300 mL santan kara dengan 300 mL air matang, aduk hingga rata.
  4. Masukkan roti kedalam larutan santan, pastikan roti terendam, dan diamkan selama 10 menit hingga roti lunak.
  5. Kocok bahan adonan A dengan urutan masukkan telur, garam, vanili, SP dan beri gula sebanyak 1/3 bahan terlebih dahulu, kocok dengan kecepatan penuh (aku pake no 5 di mixer philips)
  6. Tambahkan gula secara bertahap hingga habis lalu kocok selama 7 menit hingga adonan kental putih berjejak
  7. Selanjutnya tambahkan adonan roti dan aduk dengan mixer kecepatan rendah (aku pake no 1), kocok 2 menit saja
  8. Kemudian masukkan tepung dan pasta pandan, dan mixer lagi kecepatan rendah hingga tepung larut sempurna
  9. Masukkan adonan pertama ke loyang dan kukus selama 15 menit.
  10. Kocok bahan adonan B dengan urutan masukkan telur, garam, vanili, SP dan beri gula sebanyak 1/3 bahan terlebih dahulu, kocok dengan kecepatan penuh (aku pake no 5 di mixer philips)
  11. Tambahkan gula secara bertahap hingga habis lalu kocok selama 7 menit hingga adonan kental putih berjejak
  12. Masukkan terigu sedikit demi sedikit dan mixer dengan kecepatan rendah (aku pake no 2) selama 3 menit.
  13. Setelah 15 menit mengkukus adonan A, timpa adonan A dengan adonan B, kemudian kukus lagi selama 15 menit
  14. Nah setelah dingin potong deh… Semoga bermanfaat… semangat #stayathome

Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi salah satu resep bolu kukus yang unik, hal ini dikarenakan salah satu bahannya menggunakan roti tawar. Ada berita tentang cara membuat bolu mekar tanpa oven hingga manfaat pinggiran roti tawar yang bisa menurunkan risiko kanker. Langkah-langkah membuat Roti Kukus Coklat: Didihkan air, kukus roti tawar sebentar, kemudian angkat. Ambil dua lembar roti, taruh seres, ovomaltine, dan keju parut diatasnya, lalu tutup dengan roti. Roti kukus siap dinikmati ~ Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus roti tawar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved