Resep Cumi sambal ijo yang Enak Banget

Miguel Carter   17/07/2020 15:11

Cumi sambal ijo
Cumi sambal ijo

Anda sedang mencari ide resep cumi sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Cumi Sambal Ijo Ala Perantau Haii kali ini kakchek masak cumi sambal ijo nih. Selama di perantauan sudah lama tidak makan sea food.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi sambal ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi sambal ijo:
  1. Siapkan 350 gr cumi
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 27 cabe hijau
  6. Ambil 12 cabe rawit hijau
  7. Gunakan 4 buah tomat hijau
  8. Gunakan secukupnya minyak, air, gula, garam

I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Cuci bersih cumi, buang kotoran dan tulang yg menyerupai plastik.

Cara menyiapkan Cumi sambal ijo:
  1. Peras jeruk nipis ke cumi lalu tambahkan garam secukupnya, diamkan sekitar 10 menit
  2. Rebus cabe hijau, rawit, bawang merah, bawang putih, tomat hijau, setengah matang, angkat, tiriskan, lalu haluskan dengan blender atau ulekan
  3. Goreng cumi yang telah dipotong-potong hingga matang, angkat dan tiriskan
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu sambal yang telah di haluskan, tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa, masukkan cumi yang telah di goreng tadi, aduk hingga tercampur rata, sajikan

Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". It may be mixed with other ingredients to produce dishes such as sambal kangkong, sambal cumi (squid) and. Cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved