Lagi mencari ide resep ayam betutu (gilimanuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu (gilimanuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu (gilimanuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu (gilimanuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Putu Okta Damayanti, pemiliki rumah makan Men Tempeh, menjabarkan arti nama betutu tersebut. "Betutu kalau orang Bali bilang, 'be' itu ayam atau daging gitu, 'tutu' itu masakan yang masih kering lalu direbus 'nyat-nyat'" jelas Putu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu (gilimanuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betutu (Gilimanuk) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betutu (Gilimanuk):

1. Sediakan ✨ Bahan Utama :
2. Sediakan 1 Ekor Ayam (Belah jd 4)
3. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, minyak Goreng, Air
4. Siapkan ✨Bumbu Halus :
5. Sediakan 15 Cabe Rawit
6. Sediakan 2 Terasi Udang (Ak pakai sachet)
7. Sediakan 5 Butir Kemiri
8. Ambil 2 Ruas Kunyit
9. Siapkan 1 Sdm Merica Bubuk
10. Gunakan 1 Sdm Ketumar Bubuk
11. Siapkan ✨ Bumbu Iris - Iris :
12. Ambil 10 Bawang Putih
13. Siapkan 1/4 Bawang Merah
14. Sediakan 20 Cabe Rawit
15. Siapkan 4 Batany Sereh (ambil putihnya)
16. Ambil 3 Ruas Jari Lengkuas
17. Ambil 4 Ruas Jari Kencur
18. Siapkan 5 Ruas Jari Jahe

Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan dijual. Ayam atau bebek betutu biasanya disajikan masyarakat Bali pada upacara tertentu seperti pernikahan, odalan atau otonan. Kini banyak restoran di Bali yang menyajikan ayam betutu.. Resep Ayam Betutu Masakan Khas Gilimanuk - Salah satu resep masakan khas nusantara dari Bali yang cukup populer adalah Ayam Betutu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu (Gilimanuk):

1. Pertama tama siapkan semua bahan yang akan di gunakan, belah ayam jadi 4 bagian, lalu haluskan bumbu yg akan di haluskan, kemudian iris kotak kotak kecil semua bahan yg di iris.
2. Kedua, panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis hingga harum lalu masukkan bahan yg sudah di iris tadi, tumis hingga harum lalu tambahkan air sedikit saja dan masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Lalu tambahkan air lagi dan terakhir masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
3. Terakhir setelah matang dan ayam sudah mulai lunak, test rasa angkat dan sajikan 😍

Masakan yang lebih terkenal di daerah Gilimanuk - Bali ini ternyata bukan hanya digemari oleh masyarakat Indonesia, tapi juga disukai oleh para wisatawan asal mancanegara yang kebetulan berkunjung dan melakukan perjalanan wisata di pulau Dewata tersebut. Ayam betutu khas gilimanuk ini memang sangat terkenal dn rasanya memang enak. Saya memesan ayam betutu kuah, rasanya segar karena bumbu kuningnya tapi lebih kuat rasa pedasnya. Jadi.untuk org yg tidak kuat pedas,saya sarankan jangan memesan yang berkuah. Ayam Betutu Khas Gilimanuk Jakarta; Ayam Betutu Khas Gilimanuk, Senopati; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Ayam Betutu Khas Gilimanuk Restaurant on Zomato It is an icon with title.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu (gilimanuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!