Langkah Mudah untuk Membuat Cumi sambal ijo Anti Gagal

Olga Christensen   30/11/2020 13:12

Cumi sambal ijo
Cumi sambal ijo

Anda sedang mencari ide resep cumi sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Cumi Sambal Ijo Ala Perantau Haii kali ini kakchek masak cumi sambal ijo nih. Selama di perantauan sudah lama tidak makan sea food.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi sambal ijo menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi sambal ijo:
  1. Sediakan 250 gr cumi segar
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Siapkan 5 buah cabe hijau besar
  5. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau
  6. Siapkan 5 butir bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan secukupnya Garam dan gula

I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Cuci bersih cumi, buang kotoran dan tulang yg menyerupai plastik.

Cara membuat Cumi sambal ijo:
  1. Bersihkan cumi dan potong-potong (aku: tidak di potong-potong). Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Bilas hingga bersih.
  2. Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum dan matang. Masukkan cumi. Aduk rata hingga cumi mengeluarkan air.
  3. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga cumi matang.

Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". It may be mixed with other ingredients to produce dishes such as sambal kangkong, sambal cumi (squid) and. Cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved