Anda sedang mencari ide resep ayam betutu goreng alaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu goreng alaku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu goreng alaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu goreng alaku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam Betutu Goreng alaku Pengen ayam Betutu,tapi males ribet dan nunggu lama,jadi pake bumbu yg gak ribet. KOMPAS.com - Betutu merupakan cara masak khas Bali. Daging ayam atau bebek dimasak sampai airnya habis tetapi tidak sampai kering, masih ada kuahnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu goreng alaku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betutu Goreng alaku menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Betutu Goreng alaku:

1. Sediakan 500 gr ayam kampung potong jadi 4
2. Gunakan 1 bks bumbu racik indof**d ayam goreng
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 6 siung bawang merah
5. Ambil 2 bh kemiri
6. Ambil 150 gr cabe rawit
7. Siapkan 5 bh cabe merah besar
8. Siapkan secukupnya kemangi
9. Ambil secukupnya gula pasir
10. Gunakan sedikit garam
11. Sediakan air untuk ungkep ayam
12. Gunakan 1 jempol jahe
13. Ambil 1 ruas kencur

Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu. Namun saat ini bisa menggunakan bebek. Masukkan ayam, aduk-aduk, kemudian tuang air matang hingga ayam tertutup air. Tambahkan garam dan gula pasir, lalu cicipi rasanya.

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Goreng alaku:

1. Rebus ayam dg bumbu racik indof**d sementara itu uleg bawang putih,bwg merah, kemiri, jahe dan kencur haluskan lalu uleg kasar cabe rawit dan cabe merah besar.
2. Siapkan penggorengan tumis dg sedikit minyak bumbu cabe. Sementara itu ayam yg sudah diungkep masih ada sisa air ungkep an ayam masukkan ke bumbu cabe sebanyak kira" 3-4 irus aduk rata tambahkan gula dan garam.
3. Goreng ayam hingga 3/4 matang lalu campurkan ke bumbu cabe aduk rata tambahkan kemangi aduk lagi.test rasa yaa rasanya semakin byk cabe semakin enak pedas dan gurih. 😊 Ngabisin nasi deh ayam ini 😁

Jika telah sesuai selera Anda, sajikan Ayam Betutu di atas piring saji. Resep Ayam Betutu - Bali merupakan pulau penuh kekayaan baik dari alamnya, kebudayaan, penduduk yang beragam, dan juga bidang kulinernya. Masakan asal pulau Dewata sangat khas dengan penggunaan variasi bumbu rempah-rempah sebagai bahan utama yang pasti ditemukan di setiap hidangan. Cita rasa yang dihasilkan dari campuran bahan makanan dan bumbu rempah juga sangat menggugah selera. Baca juga: Resep Ayam Goreng Korea.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu goreng alaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!