Cara Gampang Membuat Cumi Sambal Cabe Hijau, Enak

Mina Gordon   03/10/2020 21:40

Cumi Sambal Cabe Hijau
Cumi Sambal Cabe Hijau

Sedang mencari ide resep cumi sambal cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan= Cumi Cabe hijau Tomat hijau Kemiri B.merah B.putih Lengkuas D.salam D.jeruk Selamat mencoba🙏😍 jangan lupa share.like.comment dan subscribe ya dan. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambal cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi sambal cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi sambal cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Sambal Cabe Hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Sambal Cabe Hijau:
  1. Ambil 250 gr ikan cumi asin
  2. Sediakan 200 gr cabe ijo
  3. Sediakan 10 biji cabe rawit
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 St jahe halus
  8. Ambil 1 buah tomat mangkel
  9. Ambil 50 gr Santan instan
  10. Ambil secukupnya Bumbu kaldu
  11. Sediakan secukupnya Minyak

Masak sambal cabe hijau atau lado mudo ala khas Padang ini sangat mudah. Inilah resep sambal padang asli yang biasa disebut sebagai sambal balado hijau, karena tampilan sambal balado padang ini memang hijau warnanya. Hal ini disebabkan karena bahan utama yang digunakan adalah cabe hijau. Resep sambal balado hijau saat ini sudah bukan ciri khas padang lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Sambal Cabe Hijau:
  1. Rendam cumi beberapa saat, bersihkan lalu potong'" dan tiriskan.
  2. Cuci bersih bumbu-bumbu kemudian ulek kasar kecuali tomat dan belimbing wuluh serta daun jeruk
  3. Iris" tomat dan belimbing wuluh, Goreng cumi angkat tiriskan
  4. Tumis bumbu sampai halus dan berminyak agar bau langu tidak tercium, masukkan belimbing wuluh, dan bumbu kaldu
  5. Masukkan cumi aduk" sebelum diangkat masukkan irisan tomat
  6. Kucurkan santan aduk" koreksi rasa matikan kompor jadi deh
  7. Hidangkan

Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. Salah satu menu makan malam yang bisa dijadikan sebagai hidangan istimewa adalah sambal cumi asin cabe ijo. Seperti yang diketahui, olahan seafood merupakan. Resep Cumi Kukus Cabe Hijau merupakan variasi dalam mengolah hewan laut bertinta ini. Jika biasanya cumi dinikmati dengan saus tiram atau digoreng tepung, Bunda dapat membuat kreasi cumi ini dengan dikukus terlebih dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi sambal cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved