Bagaimana Menyiapkan Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur) Anti Gagal

Eunice Ramos   24/11/2020 12:07

Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur)
Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur)

Lagi mencari inspirasi resep super mini swiss roll cake (bolu gulung 2 telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal super mini swiss roll cake (bolu gulung 2 telur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari super mini swiss roll cake (bolu gulung 2 telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan super mini swiss roll cake (bolu gulung 2 telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Rainbowwwww :D Mini Rainbow Roll Cake Resep by : Hj. Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolus atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan selai atau krim mentega dan kemudian digulung. Selain roll cake, ada juga yang menyebutnya dengan nama swiss roll.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah super mini swiss roll cake (bolu gulung 2 telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur):
  1. Siapkan 2 btr telur utuh
  2. Siapkan 30 gr gula pasir
  3. Sediakan 1 sdt SP
  4. Gunakan 25 gr tepung segitiga
  5. Gunakan 1/2 sdm maizena
  6. Siapkan 1/2 sdm susu bubuk
  7. Siapkan 50 gr margarin (cairkan), klo mau pakai butter takaran dikurangi
  8. Ambil Pewarna kuning
  9. Siapkan Pewarna ungu
  10. Gunakan Pewarna merah

Tersedia yg jg yg topping di link. Perhaps This Might Be The Best Way To Bake Sponge Cake / スポンジケーキ (스폰지 케익). سويسرول الشوكولاته للشيف مايكل ليم Micheal Lim's Chocolate Swiss roll. Bolu gulung satu ini spesial karena diisi cincangan cokelat putih green tea dari Silverqueen. Campur telur, emulsifier, gula pasir, tepung terigu, maizena, susu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur):
  1. Mixer semua bahan (kecuali margarin) dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
  2. Masukkan lelehan margarin, aduk lipat & pastikan tidak ada margarin yg tertinggal di dasar bowl, beri 2 tetes pewarna kuning, aduk rata, lalu ambil 2 bgn adonan sebanyak @ 1 sdm lalu beri pewarna sesuai selera utk membuat motif batik, klo saya menggunakan 2 warna utk membuat motif batiknya, sisa adonan biarkan polos
  3. Tuang adonan polos dalam loyang (saya menggunakan loyang 18), yg sdh dialas kertas roti, lalu tuang adonan warna dengan posisi menyerong, lalu gunakan lidi utk membuat motif batiknya, sambil mengerjakan motif batik, oven sdh bisa dipanaskan selama 10-15 menit, apabila sudah beres, kue bisa dipanggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 30-33 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya)
  4. Setelah matang tes tusuk & tes sentuh utk cek kematangan kue, apabila sdh matang, diamkan kue beberapa saat didlm oven hingga suhu oven menghangat (pintu oven bisa dibuka sedikit), apabila sdh dingin, kue ba dikeluarkan dr oven & loyang, balikkan dia atas kertas roti/plastik, beri filling sesuai selera, lalu gulung
  5. Biarkan kue dlm posisi tergulung hingga dingin, bisa juga disimpan di kulkas 1-2 jam atau semalaman agar set
  6. Setelah set, kue bisa dipotong2 & disajikan

Nah idenya adalah Swiss Roll alias bolu gulung ini bermotif seperti kulit jerapah namun harus saya akui motif cake ini tampak seperti benang yang ruwet. Bolu gulung merupakan salah satu resep cake yang cukup banyak di request oleh pembaca JTT dan yang enggan untuk saya praktekkan di. Adonan bolu gulung ini akan rata pada loyang tipis saja. Bila agak tebal, setelah matang dia akan menipis juga, karena memang diharapkan Bolu Gulung Pandan Mini. Resep PIZZA ROLL Super Empuk ala Killer Bread Recomended.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved