Anda sedang mencari ide resep rice bowl telur dadar crispy geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl telur dadar crispy geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rice bowl telur dadar crispy geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rice bowl telur dadar crispy geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rice bowl telur dadar crispy geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rice Bowl Telur Dadar Crispy Geprek memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rice Bowl Telur Dadar Crispy Geprek:

1. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
2. Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
3. Ambil Bahan Pelapis :
4. Ambil 1 bungkus tepung bumbu crispy (bagi jd 2 adonan kering & basah)
5. Siapkan Secukupnya air, untuk adonan basah (adonan kental)
6. Sediakan Secukupnya minyak goreng
7. Ambil Bahan Sambal Korek :
8. Gunakan 1 siung bawang putih
9. Gunakan 4 buah cabe rawit merah, sesuai selera
10. Gunakan Secukupnya garam

Cara membuat Rice Bowl Telur Dadar Crispy Geprek:

1. Kocok telur, garam dan lada bubuknya.
2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tuang sebagian kocokan telurnya. Goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan. Lanjutkan goreng kocokan telur yang tersisa.
3. Potong telur dadarnya menjadi 4 bagian.
4. Bagi adonan menjadi adonan kering (10 sdm tepung bumbu crispy) dan adonan basah (7 sdm tepung bumbu crispy + secukupnya air) Ambil potongan telur dadar, gulingkan dalam adonan kering bolak balik merata.
5. Lalu celupkan dalam adonan basahnya, bolak balik merata.
6. Ambil dan balur lagi dengan adonan keringnya merata. Kibaskan, supaya sisa tepung yang tidak menempel jatuh.
7. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
8. Haluskan cabe rawit, bawang putih dan garamnya. Tuang minyak panas, sisa gorengan telur tadi. Aduk merata.
9. Ambil mangkok saji, tuang nasi lalu telur crispynya (yang sudah digeprek), lumuri dengan sambel korek diatas telurnya. Tambahkan lalapan timun iris dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rice bowl telur dadar crispy geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!