Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam/telur yang Lezat

Caroline Brown   24/10/2020 15:11

Opor ayam/telur
Opor ayam/telur

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam/telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam/telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam/telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam/telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam/telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam/telur menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam/telur:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Siapkan 2 santan kara
  3. Sediakan 3 butir telur
  4. Gunakan 1 buah wortel
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar
  8. Siapkan 1/2 sdt jinten
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 telunjuk lengkuas,daun salam sereh, daun jeruk 1cm kunyit
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Siapkan Bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,jahe,kunyit, kemiri
  13. Sediakan Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu
  14. Gunakan Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh
  15. Gunakan Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan
  16. Gunakan Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan
  17. Gunakan Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan
  18. Gunakan Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan
  19. Siapkan Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas
  20. Gunakan Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat

Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam/telur:
  1. Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh
  3. Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan
  4. Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan
  5. Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan
  6. Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan
  7. Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas
  8. Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat

Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. Langkah-langkah Memasak Salad buah cup (isi snak box) Gurih Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam/telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved