Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung cheetah 2 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung cheetah 2 telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung cheetah 2 telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung cheetah 2 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Hujan-hujan pengen nyemil, trus ingat dulu Chef Farah Quinn pernah bikin Bolu Gulung Cheetah, jadi penen nyobain, tapi berhubung krismon ini Bolu Gulung Cheetahnya ala saya sendiri ya, bahan dan cara pembuatan beda sama Chef Farah Quinn 😅 yang penting hasilnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Salah satu kudapan menarik yang dibuat sang chef adalah bolu gulung cheetah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung cheetah 2 telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Cheetah 2 Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Cheetah 2 Telur:

1. Siapkan 2 butir telur
2. Gunakan 4 sdm tepung segitiga
3. Siapkan 1 sdm maizena
4. Gunakan 1 sdm susu bubuk
5. Siapkan 4 sdm gula pasir
6. Sediakan 4 sdm minyak sayur
7. Sediakan 1 sdt SP
8. Sediakan 1 sdt vanili
9. Gunakan 1 tetes pasta coklat
10. Siapkan 1 sdt coklat bubuk
11. Ambil Secukupnya selai nanas

Versi bolu gulung kukus ini tidak pernah gagal menarik perhatian. Ternyata membuat kombinasi warna-warna cerah pada bolu gulung cukup mudah loh. Prosesnya mirip dengan bolu gulung lain. Kamu hanya perlu menyiapkan aneka pewarna makanan favorit.

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Cheetah 2 Telur:

1. Pertama siapkan bahan.
2. Campur telur, gula pasir, SP, dan vanili, mixer dengan kecepatan tinggi +/- 10 menit sampai kental berjejak.
3. Setelah kental berjejak, matikan mixer, tambahkan tepung terigu sambil diayak. Aduk perlahan menggunakan spatula dengan cara aduk balik dari bawah keatas perlahan-lahan sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya tambahkan juga tepung maizena dan susu bubuk, diayak juga ya, lalu diaduk balik sampai rata, baru kemudian tambahkan minyak sayur (minyak goreng) aduk balik hingga tercampur rata.
5. Ambil tiga sendok makan adonan, beri 1 sdt coklat bubuk sambil diayak, aduk rata, tambahkan juga setetes pasta coklat, aduk rata, lalu masukkan adonan putih dan coklat dalam piping bag.
6. Panaskan oven, ambil wadah (bisa loyang atau wadah lain yang tahan panas dan tidak bocor) isi dengan air mendidih taruh di rak paling bawah. Tujuannya agar kue nanti hasilnya tidak terlalu kering, karena kalau terlalu kering biasanya saat digulung nanti akan mudah patah atau sobek. Panaskan oven dengan api agak besar minimal 10 menit.
7. Sambil menunggu ovennya siap, olesi loyang dengan margarin/mentega tipis-tipis, lalu alasi dengan kertas roti. Selanjutnya tuang adonan putih secukupnya sebagai dasar. Kemudian buat motif garis-garis menggunakan adonan coklat. Tutup lagi dengan adonan putih, dan beri motif lagi dengan adonan coklat, sampai adonan habis. (disini loyang yg saya gunakan 20 x 20)
8. Selanjutnya panggang adonan dalam oven. Karena saya menggunakan oven tangkring, suhunya tidak bisa dipastikan, ini saya panggang 20-25 menit, yang penting sampai permukaan kecoklatan dan tidak lengket.
9. Setelah matang, siapkan serbet bersih dan selembar kertas roti, balik kue ke permukaan kertas roti, lalu kupas kertas roti yang tadi ada di dasar loyang. Kemudian olesi dengan selai, ratakan dengan spatula.
10. Gulung kue dengan perlahan. Kemudian padatkan bisa menggunakan penggaris besi/scrap/talenan/alat lain yang ada. Tarik serbet bagian bawah, sementara penggaris/scrap menahan serbet bagian atas, seperti pada foto, selanjutnya biarkan dingin.
11. Setelah dingin, potong-potong kue dan tata diatas piring saji. Bolu Gulung Cheetah pun siap dinikmati. Yummy! 😋 Selamat mencoba! 😍

Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung cheetah 2 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!