Resep Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur) Anti Gagal

Callie Griffith   22/06/2020 01:13

Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur)
Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur)

Anda sedang mencari ide resep sayur wortel santan (lontong sayur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur wortel santan (lontong sayur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, sereh, lada, santan, cabai rawit, daun jeruk & salam, daun bawang, bawang goreng, garam, gula. Hi guy's hari ini saya masak lontong sayur Bahan bahanya Kubis Kacang panjang Tahu Telur Beras Bumbunya Santan Garam. ajinomoto /penyedap wortel, kacang panjng,tahun Dan telur kalau sudah matang baru yang terakhir santan di aduk terus ya biar gk pecah santanya ingat API kecil aduk terus. Biasanya kita pakai santan, tapi kita menggantikannya dengan FiberCreme pengganti santan yang tinggi serat ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur wortel santan (lontong sayur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur wortel santan (lontong sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur wortel santan (lontong sayur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur) menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur):
  1. Ambil Bahan A (Sayur dan Telur) :
  2. Ambil 6 butir telur
  3. Ambil 1 buah labu siam
  4. Ambil 1 buah wortel
  5. Siapkan 1 ikat kacang panjang
  6. Gunakan 1 bungkus tempe
  7. Gunakan 1 bungkus tahu
  8. Siapkan Bahan B (Bumbu halus) :
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 5 buah cabe keriting (sy skip)
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Siapkan Bumbu Pelengkap :
  14. Gunakan gula (takaran sesuai selera)
  15. Ambil garam (takaran sesuai selera)
  16. Ambil air (takaran sesuai selera)
  17. Ambil kaldu bubuk (takaran sesuai selera)
  18. Ambil kunyit bubuk (takaran sesuai selera)
  19. Siapkan Bahan C :
  20. Ambil 2 batang sereh
  21. Ambil 2 lembar daun salam
  22. Sediakan 2 ruas jari lengkuas

Jika memang sudah dirasa wortel dan juga labu mulai lembek dan matang. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Ini resep lontong sayur labu siam yang nikmat untuk sarapan dan praktis untuk dimasak di pagi hari. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya.

Cara membuat Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur):
  1. Siapkan bahan A, B, C lalu rebus telur sampai bersisa sedikit airnya trik sy merebus telur
  2. Kupas dan cuci semua bahan A, B, C lalu pasrah dengan parutan bentuk lonjor memanjang labu siam
  3. Kemudian rendam dan remat labu siam dengqn garam untuk menghilangkan getah dan membuat labu siam lunak, pasrah jg dengan parutan yg sama wortelnya, potong kacang panjang sesuai selera, begitu jg dengan tempe iris sesuai selera
  4. Begitu jg dg tahu iris sesuai selera, kemudian haluskan sereh, lengkuas, kemiri dahulu lalu menyusul bawang merah, bawang putih, kunyit bubuk. Goreng tahu dan tempe sampai kuning keemasan
  5. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam jg kemudian wortel dan kacang panjang
  6. Masukkan labu siam, tahu, tempe tunggu sejenak hingga mendidih
  7. Setelah mendidih masukkan santan aduk merata hingga mendidih jgn dibiarkan agar santan tidak pecah
  8. Sayur Wortel Santan pun siap untuk dinikmati bersama telur rebus dan nasi; lontong jg bisa orang sebutnya Lontong Sayur

Potong lontong lalu taruh di atas piring. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang. Tapi rata-rata orang disini sukanya lontong Masukkan santan dan aduk sampai mendidih. Masukkan garam dan gula pasir secukupnya. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan dengan lontong.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur wortel santan (lontong sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved