Sedang mencari inspirasi resep kue lapis labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Santan dan garam dimasak sampai mendidih. Selanjutnya dimasukkan ke adonan labu kuning.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Labu Kuning:

1. Siapkan 250 gr labu kuning
2. Ambil 20 sdm tepung beras
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
4. Siapkan 500 ml air
5. Gunakan 1 bungkus santan kara
6. Ambil 5 sdm gula pasir
7. Sediakan 4 sdm coklat bubuk
8. Siapkan 1 lembar daun pandan

Dalam wadah yang berbeda masukan gula halus, garam dapur dan margarin aduk dan kocok hingga tercampur rata. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue ku labu kuning. foto: Instagram/@rosdaniar.

Cara membuat Kue Lapis Labu Kuning:

1. Kukus labu kuning hingga matang lalu sisihkan
2. Rebus air, gula dan daun pandan
3. Setelah gula larut dan mulai mendidih masukkan santan kara
4. Diamkan air santan hingga suhu ruang
5. Masukkan labu ke dalam blender lalu tuang air santan secukupnya kemudian blender hingga labu halus
6. Setelah halus, masukkan tepung beras, tepung terigu dan sisa air santan lalu blender sampai rata
7. Tuang separuh adonan dari blender pada wadah.. lalu masukkan coklat bubuk pada adonan dalam blender dan blender sampai rata
8. Keluarkan adonan yg sudah tercampur coklat pada wadah
9. Panaskan panci untuk mengkukus adonan.. jika sudah panas masukkan loyang yg sudah di olesi minyak.
10. Masukkan adonan kuning secara merata kedalam loyang dan kukus selama 5 menit
11. Masukkan adonan coklat diatasnya lalu kukus lagi selama 5 menit.. lakukan bergantian hingga adonan habis lalu kukus selama 45 menit dengan abis sedang cenderung kecil
12. Angkat dan biarkan kue lapis dingi. Lalu keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera. Selamat mencoba 😉😉

Labu kuning memang bisa dibuat menjadi beberapa kue tradisional seperti kue donat, maupun kue lapis sendiri. Rasa khas labu pada kue lapis juga tak kalah lezat dengan kue lapis dari bahan lain seperti diatas. Untuk membuatnya, anda bisa mengikuti langkah langkahnya dibawah ini. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit Namun sudah banyak kreasi yang ada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lapis Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!