Cara Gampang Membuat Tahu Goreng Crispy Gimbal Anti Gagal

Fanny Brewer   03/09/2020 11:22

Tahu Goreng Crispy Gimbal
Tahu Goreng Crispy Gimbal

Lagi mencari ide resep tahu goreng crispy gimbal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng crispy gimbal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Minyak untuk mengoreng #mamaina #resepmamaina #resepsederhana. #TAHUKRIBO Tahu Goreng Kriting Crispy. Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek. Campur bumbu halus bersama tepung terigu dan Karena alasan di atas saya goreng gimbal terlebih dulu diikuti tahu bersama saus yang juga memakai air panas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng crispy gimbal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu goreng crispy gimbal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu goreng crispy gimbal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Goreng Crispy Gimbal memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Goreng Crispy Gimbal:
  1. Sediakan Bahan:
  2. Ambil 10 bh Tahu Putih
  3. Siapkan 5 sdm Tepung Terigu
  4. Sediakan 1 sdm Tepung Tapioka
  5. Siapkan 1 sdt Baking Powder
  6. Ambil 250-300 ml / 2 gelas belimbing Air
  7. Sediakan Minyak utk menggoreng
  8. Sediakan Bumbu:
  9. Gunakan Saya pakai bumbu ungkep sederhana biar rasanya lebih mantap
  10. Ambil Jika ingin praktis bisa dg garam, lada saja
  11. Siapkan 1 siung Bawang Putih
  12. Sediakan 2 siung Bawang Merah
  13. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
  14. Gunakan 1 cm Kunyit
  15. Ambil 1 sdt Garam
  16. Sediakan 1/4 sdt Lada
  17. Sediakan 1/2 sdt Penyedap (boleh skip)

Meski terlihat mudah, membuat tahu crispy memerlukan bahan dan langkah-langkah penyajian yang harus diperhatikan. Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang Menurut warga di Semarang, penamaan tahu gimbal ini sendiri didasarkan pada bakwan yang digoreng dengan campuran udang. Tahu Crispy Enak Gurih Renyah & Mantab Brooo.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Crispy Gimbal:
  1. Potong dadu tahu putih(karena ingin untuk camilan saya potong agak kecil2 2x2cm).
  2. Haluskan semua bumbu ulek. Masukkan dan campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, baking powder, bumbu halus dan air ke dalam wadah terpisah (konsentrasi cair seperti untuk adonan kremes). Masukkan tahu putih ke dalam adonan.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan (tuangkan agak banyak ya karena nanti tahu putih akan mengembang saat digoreng)
  4. Setelah minyak panas, kecilkan api sedang cenderung kecil. Goreng tahu putih hingga sedikit kecoklatan, lalu masukan sedikit adonan merata keseluruhan tahu, setelah agak kering, masukkan kembali adonan, saya biasa mengulangi 2 - 3 kali agar membentuk crispy lebih banyak
  5. Setelah tuangan adonan terakhir, goreng hingga coklat keemasan, Angkat dan tiriskan
  6. Siap disajikan, Selamat menikmati

Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Tata tahu goreng, toge, kol, gimbalan udang diatas piring, lalu siram dengan kuah kacang. Ok harini aku share cara membuat tahu goreng crispy yang viral sebelum ni dan rasa dia okay lembut dekat dalam ranggup. Goreng tahu gimbal udang minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng crispy gimbal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved