Lagi mencari ide resep sayur santan nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur santan nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Dimana nangka muda bisa diolah menjadi sayur, gulai atau tumis. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Nangka Muda menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Santan Nangka Muda:

1. Gunakan 1/2 Kg Nangka muda
2. Gunakan 1 bungkus santan instan 65 ml
3. Sediakan 2 lembar Daun salam
4. Ambil 2 batang Sereh
5. Ambil 1/2 sdm Garam
6. Gunakan 1/2 sdt Merica
7. Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
8. Siapkan 1 sdt Gula merah
9. Ambil 500 ml Air
10. Ambil Bumbu Halus:
11. Siapkan 3 siung Bawang merah
12. Sediakan 4 siung Bawang putih
13. Sediakan 3 butir Kemiri
14. Gunakan 2 cm Jahe
15. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
16. Siapkan 3 cm Kunyit
17. Gunakan 1 buah Cabe merah

Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.

Cara membuat Sayur Santan Nangka Muda:

1. Bersihkan dan potong-potong kecil nangka mudanya. Cuci bersih. Rebus hingga setengah matang. Guyur air bersih. Tiriskan.
2. Siapkan bumbu halus, tumis hingga wangi, masukkan Sereh dan Daun salam. Tambahkan air. Biarkan mendidih.
3. Masukkan nangka mudanya. Tambahkan santan. Kecilkan api.
4. Bumbui dengan Garam, Gula, dan Merica. Aduk rata perlahan hingga nangka mudanya matang. Angkat, taburi Bawang goreng, siap disajikan 😉

Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa Aduk terus lagi supaya santannya tidak pecah. Masukkan gula jawa sambil terus diaduk. Sekarang, masukkan nangka muda dan daun melinjo. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!