Resep MPASI Hati Ayam Santan Wortel (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur), Lezat Sekali

Agnes Jimenez   13/09/2020 21:34

MPASI Hati Ayam Santan Wortel (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur)
MPASI Hati Ayam Santan Wortel (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur)

Sedang mencari ide resep mpasi hati ayam santan wortel (karbo+prohe+lemak+sayur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpasi hati ayam santan wortel (karbo+prohe+lemak+sayur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Prohe merupakan istilah dalam MPASI yang bermakna "protein hewani". Contoh prohe atau makanan yang mengandung protein hewani misalnya udang, kerang-kerangan, telur, kepiting, daging merah, daging ayam, sapi, ikan, dan lain sebagainya. Protein hewani ini tentu saja jenis protein yang berasal dari hewan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi hati ayam santan wortel (karbo+prohe+lemak+sayur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mpasi hati ayam santan wortel (karbo+prohe+lemak+sayur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpasi hati ayam santan wortel (karbo+prohe+lemak+sayur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MPASI Hati Ayam Santan Wortel (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan MPASI Hati Ayam Santan Wortel (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur):
  1. Siapkan 1 hati ayam
  2. Sediakan 2 sdm beras
  3. Ambil 3 potong wortel kecil
  4. Sediakan 1 sdm santan kara
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 lembar daun sledri
  9. Siapkan 3 gelas air
  10. Siapkan 3 sdm minyak canola

Supaya lebih aman, gunakan daging ayam atau unggas lainnya yang tidak disuntik hormon, seperti ayam kampung. Selain daging ayam, bayi juga bisa diberikan hati ayam karena mengandung zat besi. Kadang aku masih suka lupa, misalnya sayur lebih banyak dari protein. Dimana saat itu bayi sudah mulai mengenal Mpasi campur, bukan tunggal.

Langkah-langkah membuat MPASI Hati Ayam Santan Wortel (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur):
  1. Siapkan semua bahan, hati ayam dipotong kecil²
  2. Goreng hati ayam dg minyak canola lalu tiriskan
  3. Tumis bawang merah & putih, kemudian tambahkan air
  4. Masukkan beras kemudian tambahkan 1sdm santan
  5. Masukkan daun salam + wortel + sledri, kemudian masukkan hati ayam goreng td
  6. Setelah matang & dingin kemudian blender
  7. Video masak lengkapnya ada di chanel youtube : Dapur CookWithLilyTifa (Https://youtu.be/Yn_ipu5yxIQ)

Baby lagi tumgi makanannya jadi turun tekstur. Tapi tetap harus memperhatikan kandungannya yaa, karbo : beras dan jagung, prohe : daging ayam, lemak : santan, minyak kelapa, keju dan sayur : wortel, buncis (sedikit saja). Beliau pernah bilang intinya kurang lebih; Memberi MPASI pada buah hati, bukan hanya sekedar memasukkan makanan ke dalam mulut buah hati, melainkan Ibu dan buah hati sedang sama-sama belajar fase baru.. wortel, brokoli, bayam, labu siam, oyong, sawi hijau, sawi putih. Sayur sisanya (wortel buncis) diblender sama beras cokelat buat maem abang adek. Ibu-ibu memerlukan sekitar karbo : beras.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mpasi hati ayam santan wortel (karbo+prohe+lemak+sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved