Resep Ayam geprek krispy, Lezat

Lewis Greene   04/11/2020 01:29

Ayam geprek krispy
Ayam geprek krispy

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek krispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek krispy memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek krispy:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (saya ambil dadanya saja) lalu difilet
  2. Siapkan Tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa hot&krispy)
  3. Gunakan Sambal :
  4. Ambil Cabe rawit merah
  5. Gunakan Bawang putih
  6. Gunakan Garam
  7. Ambil Masako

Lengkapi dengan sayuran seperti mentimun, kubis maupun tomat. Tips untukmu, saat melumuri ayam dengan tepung. Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy Sambel Bawang enak lainnya. Ayam geprek crispy resep rumahan. goodminds.id.

Cara membuat Ayam geprek krispy:
  1. Fillet dada ayam, kemudian di rendem pake tepung bumbu yg agak encer, setelah itu baru di celupin lagi ke tepung bumbu yg kering, kemudian lgsg digoreng
  2. Setelah agak matang dibalik…nunggu sampe kering biar crispy…setelah kira2 matang angkat dan tiriskan…
  3. Kemudian bikin sambelnya : ulek semua cabe rawit dan bawang putih, garam, gula, masako bersamaan..setelah jadi sambel, kemudian geprek ayam krispynya td..selesai..
  4. Ayam geprek siap disajikan dg nasi putih hangatt…

SHUTTERSTOCK/FARDAN ABID ARIF BILLAH Ilustrasi ayam geprek. Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat. Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih berselera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved