Cara Gampang Membuat Opor Ayam Telur Anti Gagal

Ollie Terry   14/07/2020 12:45

Opor Ayam Telur
Opor Ayam Telur

Sedang mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Opor ayam telor Padang enak lainnya. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Telur:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
  2. Gunakan Bumbu Halus :
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 cm jahe
  6. Ambil 2 cm lengkuas
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 1 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/8 jintan bubuk
  12. Ambil Bahan Tambahan :
  13. Ambil 5 sdm minyak goreng
  14. Ambil 2 batang serai dimemarkan
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  16. Ambil 750 ml santan sedang
  17. Ambil 3 sdt gula pasir
  18. Gunakan 200 ml santan kental
  19. Ambil 1 sdm bawang goreng
  20. Siapkan 50 ml air

Memasak Salad buah simple bgt endolita full keju dan mayonaise Lezat Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.

Cara membuat Opor Ayam Telur:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukan daun jeruk dan serai
  3. Masukan ayam masak hingga ayam berubah warna
  4. Masukan air, masak hingga bumbu tanak dan kadar air berkurang
  5. Masukan santan sedang, masak hingga ayam empuk dg api kecil
  6. Masukan gula pasir, aduk rata
  7. Masukan santan kental, masak hingga santan mulai mendidih, cek rasa
  8. Tambahkan bawang goreng, aduk rata
  9. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng

Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved