Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan rebung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan rebung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan rebung menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur santan rebung:

1. Sediakan 500 gr rebung
2. Siapkan 1 bks santan kara(65ml)
3. Siapkan 1 buah cabe hijau besar (potong2)
4. Gunakan 1 batang serai (geprek)
5. Sediakan 1 ruas laos (geprek)
6. Ambil 1 sdt kaldu jamur
7. Sediakan Bumbu halus
8. Gunakan 1 ruas kunyit
9. Ambil 5 bawang merah
10. Siapkan 3 bawang putih
11. Gunakan 1/2 sdt lada
12. Sediakan 500 ml air

Kali ini, Keposiasi akan bahas resep sayur rebung santan sederhana namun nikmat. Rebung santan ini sangat disukai di keluarga kami. Cara Memasak Sayur Rebung Santan: Potong rebung dengan cara memanjang atau sesuai selera, lalu cuci sampai bersih. Panaskan minyak dan goreng tahu sampai sedikit kering, angkat sisihkan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan rebung:

1. Cuci cersih rebung kemudian masak dgn serai,laos
2. Haluskan semua bumbu kemudian masukkan dalam rebusan rebung tambahkan kaldu jamur,santan aduk merata masak sampai kuah agak menyusut sedikit kemudian tambahkan potongan cabe hijau.

Berikut salah satu resep mengolah rebung menjadi sajian nikmat yakni sayur rebung kuah santan. Lihat juga resep Sayur rebung kuah santan enak lainnya. Dan salah satu sayur yang juga akan tumbuh subur adalah sayur rebung atau bambu muda. Kalau berbicara mengenai rebung, saya jadi ingat masakan rebung yakni sayur rebung kuah santan yang gurih dan pedas. Saking enaknya, rasa sayur ini mirip dengan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan rebung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!