Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam,telur,tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam,telur,tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam,telur,tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam,telur,tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam,telur,tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam,telur,tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam,telur,tahu:

1. Gunakan 1/2 dada ayam
2. Siapkan 2 btr telur rebus
3. Siapkan secukupnya Tahu goreng
4. Siapkan 1 lbr daun salam
5. Siapkan 2 lbr daun jeruk
6. Ambil 1 btg sereh geprek
7. Sediakan Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
8. Ambil 1 santan kara yg kecil ditambah air -+400ml
9. Sediakan Bumbu halus :
10. Gunakan 4 siung bawang merah
11. Gunakan 4 siung bawang putih
12. Ambil 2 btr kemiri
13. Gunakan 1/2 sdt jintan
14. Siapkan 1 sdt ketumbar

Lihat juga resep Opor Ayam Tahu enak lainnya. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha.

Cara membuat Opor Ayam,telur,tahu:

1. Potong dada ayam,cuci bersih, goreng tahu
2. Haluskan bumbu halus
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian masukkan daun jeruk,salam,sereh
4. Cairkan Santan
5. Kemudian masukkan ayam nya, kemudian tuang santan
6. Masukkan tahu + telur rebus
7. Masak sampai ayam nya matang, tambahkan gula garam,kaldu bubuk sesuai dengan selera,klo sdah pas matikan kompor dan taburkan bawang goreng.

Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Tapi buat makan nasi biasa pun enak.apalagi di tambah sambel tomat yang pedes gitu. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam,telur,tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!