Resep Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang), Lezat

Alex Sandoval   03/09/2020 00:07

Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang)
Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dkk (tahu, telur, kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dkk (tahu, telur, kentang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dkk (tahu, telur, kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam dkk (tahu, telur, kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur. Lihat juga resep Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) enak lainnya. Resep Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang). #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam dkk (tahu, telur, kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang):
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera, rebus sebentar, tiriskan
  2. Gunakan 2 butir telur rebus, kupas
  3. Ambil 1 buah kentang, kupas, potong kecil
  4. Ambil 15 buah tahu kulit
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 cm kunyit
  9. Siapkan 2 cm jahe
  10. Ambil 5 butir kemiri
  11. Ambil Bumbu pelengkap:
  12. Gunakan 4 cm lengkuas geprek
  13. Gunakan 1 ruas serai geprek
  14. Sediakan 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  16. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
  17. Gunakan secukupnya Garam
  18. Siapkan secukupnya Gula merah
  19. Siapkan sejumput Gula pasir
  20. Sediakan sejumput Sasa
  21. Gunakan sejumput Royco ayam
  22. Sediakan 500 ml santan
  23. Sediakan secukupnya Air

Opor ayam dapat dipadukan dengan aneka jenis bahan tambahan lain seperti tahu, tempe, telur ataupun kerupuk kulit. Seperti resep opor ayam di bawah ini, perpaduan kerupuk kulit membuat sajian makanan berkuah makin nikmat untuk disantap. Adapun cara membuat opor ayam kerupuk kulit sebagai berikut dilansir dari cookpad.com. Opor memang menjadi hidangan yang sangat wajib jika di hari raya begitu juga dengan ketupat yang sayang cocok di campur dengan opor ayam, Ingin menikmati Opor Ayam Ketupat Buatan Sendiri Yang Enak?

Langkah-langkah membuat Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang):
  1. Uleg/blender bumbu halus (kalo saya lebih seneng diuleg). Tumis hingga harum.
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk. Aduk-aduk. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam, Sasa, Royco, dan sedikit air. Aduk hingga mendidih.
  3. Tata di panci presto paling bawah, ayam kemudian telur dan tahu, masukkan santan 1/2 nya. Tambahkan secukupnya air agar terendam semua. Masak selama 15 menit.
  4. Setelah 15 menit, buka presto. Masukkan potongan kentang dan presto kembali selama 3-5 menit.
  5. Buka presto, tambahkan sisa santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Koreksi rasa. Siap disajikan bersama lontong dan sambal. O ya, kerupuk udangnya lupa 😁

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Sup Krim jagung dan ubi. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved