Anda sedang mencari ide resep sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya. Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna. Semua bagian pisang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur santan:

1. Sediakan 5 biji kentang uk.kecil (kupas, potong2 dadu)
2. Siapkan 2 biji wortel (potong2)
3. Siapkan 1 papan kecil tempe (potong kotak2)
4. Siapkan 2 btg daun bawang (iris kecil2)
5. Ambil 1 bks santan kara uk. 60ml
6. Ambil 3 gelas air
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Gunakan 3 siung bawang putih
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
12. Gunakan 1 sdm kaldu
13. Sediakan Secukupnya garam,sejumput gula
14. Siapkan 1 butir kemiri
15. Gunakan 1 ruas ibu jari,lengkuas (geprek)
16. Gunakan 1 ruas kecil jahe (geprek)
17. Ambil 7 biji cabe rawit

Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga setengah matang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan:

1. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan kemiri smpai halus, lalu tumis bersama cabe utuh, kunyit bubuk,ketumbar,lengkuas dan jahe geprek tumis hingga bau langu hilang dan harum.
2. Dalam panci lain didihkan air dan gâram rebus kentang, wortel,dan tempe hingga matang baru másukkan bumbu yg sudah ditumis tàdi, aduk2 stlah mndidih baru ditambahkan santan àduk2 lallu tambahkan kaldu,sejumput gula, dan lada bubuknya aduk2 lagi tes rasa másukkan irisan daun bawang matikan api, sajikan..

Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah. Bisa dipraktekkan di rumah dan dihidangkan untuk makan bersama keluarga. (Gambar: instagram @lusyhalim). Orang Indonesia suka sekali dengan sayur rebung santan. Jadi wajar saja kalau banyak yang menyukainya. Uta Kelo (sayur kelor) adalah sayur khas tanah kaili (Palu-Sulawesi Tengah, Sulteng), sesuai namanya sayur ini dibuat dari bahan utama daun kelor muda yang dimasak santan dengan beberapa bahan tambahan lainnya. kota Palu sangat identik dengan sayuran ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!