Anda sedang mencari ide resep kue lapis pepe (tepung beras ketan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pepe (tepung beras ketan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lapis Pepe pelangi / rainbow memang lama proses mengukusnya. tp terbayarkan Dangan tampilannya yg cantik dan rasa yg enak. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan Kue lapis tepung beras ini memiliki rasa yang manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe (tepung beras ketan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis pepe (tepung beras ketan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis pepe (tepung beras ketan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan):

1. Sediakan 125 tepung beras ketan
2. Sediakan 75 gram tepung tapioka
3. Siapkan 75 gram tepung beras
4. Gunakan 225 gram gula pasir
5. Sediakan 800 ml santan
6. Sediakan Pasta coklat
7. Sediakan Pewarna kuning
8. Siapkan 2 lembar daun pandan

Tuang adonan santan ke dalam campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. foto: Instagram/@mpok_ana. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan di bawah ini.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan):

1. Rebus santan, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih sambil di aduk. Dinginkan.campur semua tepung dalam wadah, Masukkan santan yang dingin sambil terus diaduk dengan Whisk sampai tercampur rata.
2. Panaskan kukusan.Masukkan loyang yang telah diolesi minyak terlebih dahulu. Saya memakai loyang uk.20x10x7. ambil adonan setiap lapisannya @100ml.dan beri pasta / pewarna setiap kali menuangkan adonan.Urutan lapisan saya: coklat-putih-kuning-putih.tuangkan lapisan pertama di loyang Kurus selama 5 menit. lakukan sampai habis. dan yang terakhir Kukus selama 20 menit.
3. Dinginkan kira kira hampir 1 jam.Potong dengan spatula atau pisau yang dialasi plastik. sesuai selera. Sajikan. Saya lampirkan resep versi tepung tapioma sama tepung beras (lapis pelangi) - (lihat resep)

Kue lapis is similar to lapis legit or spekkoek, the difference being that lapis legit is a puffy layered cake, made of flour and is baked, while kue lapis is a moist ^ "Kue Pepe, Si Manis Berlapis dari Betawi". Indonesia: Layered Sticky Rice Cake (Kue Lapis Tepung Beras). Setelah matang dikukus, kue pepe dipotong persegi panjang dan disajikan diatas piring. Variasi kue pepe ekonomis ini ada bermacam-macam jenis, seperti kue pepe gula merah, kue pepe tepung beras, kue pepe hunkwe, kue pepe terigu, kue lapis ketan, kue lapis penganten, dll. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!