Lagi mencari inspirasi resep kue lapis pepe ombre yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pepe ombre yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Inilah cara agar kamu bisa membuat olahan ini. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Sementara itu, siapkan juga cetakan untuk kue pepe dan beri olesan minyak secukupnya supaya tidak lengket.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis pepe ombre, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis pepe ombre yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis pepe ombre yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis pepe ombre memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lapis pepe ombre:

1. Ambil 250 gram tepung terigu
2. Gunakan 5 SDM tepung tapioka
3. Sediakan 17 SDM gula pasir
4. Sediakan 2 bungkus santan instan
5. Siapkan 2 1/2 gelas air matang
6. Siapkan 1/2 SDT garam
7. Sediakan Secukupnya pewarna pink
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk olesan loyang

Setelah dingin sajikan kue dengan dipotong-potong terlebih dahulu. Kue pepe lapis sagu siap dinikmati. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Cara menyiapkan Kue Lapis pepe ombre:

1. Masak santan beserta air beserta garam dan vanili aduk hingga gula tercampur rata dan air mendidih. sisihkan dan tunggu hingga dingin
2. Setelah dingin masukkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk hingga rata kemudian saring.
3. Siapkan kukusan, bungkus tutup panci dengan kain. Olesi loyang yang akan kita pakai dengan sedikit minyak goreng. Letakkan pada posisi yang pas pada kukusan.
4. Setelah mendidih tuang 100 ml santan yg dicampur dengan pewarna (sesuai mau kita ya takaran warnanya, sy pakai untuk lapisan pertama ini agak pekat warnanya) tuang dlm cetakan kukus selama 3 menit. Untuk lapisan berikutnya tambahkan pewarna lebih sedikit dr pewarna sebelumnya, tambahkan sedikit berwarna lagi untuk lapisan berikutnya. Lakukan hingga adonan habis. Saya memakai takaran 60 ml untuk setiap 1 kali tuang adonan. Saya menggunakan loyang ukuran 20x10cm. Gunakan timbangan agar pas
5. Untuk beberapa lapis yang terakhir, saya gunakan santan putih diberi sedikit sekali pewarna pink, hingga lapisan berikutnya memakai santan saja, dan beri sedikit pewarna putih. Jika adonan sudah habis semua, kita kukus lapisan yang terakhir dan seluruh adonan kue lapis hingga 30 menit. Setelah matang keluarkan dari dandang, dinginkan, potong dan sajikan

Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis pepe ombre yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!