Resep Sayur Santan Jantung Pisang Anti Gagal

Troy Flores   15/08/2020 04:08

Sayur Santan Jantung Pisang
Sayur Santan Jantung Pisang

Anda sedang mencari ide resep sayur santan jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan jantung pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan jantung pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan jantung pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna. Semua bagian pisang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia. Lihat juga resep Jantung pisang masak santan enak lainnya. #DiRumahAja dikasih suami jantung pisang, katanya pengen dibuatkan sayur santan gitu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Jantung Pisang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Santan Jantung Pisang:
  1. Sediakan 1 Buah jantung Pisang
  2. Ambil 65 ml Santan kental (aku pakai kara)
  3. Sediakan Bumbu Halus
  4. Gunakan 6 Buah Bawang Merah
  5. Siapkan 2 Siung bawang Putih
  6. Siapkan 2 Ruas Kunyit (secukupnya juga boleh bunda)
  7. Siapkan 4 Buah Kemiri
  8. Sediakan 4 Buah Cabai Merah Kriting
  9. Ambil 8 Buah Cabai Rawit Setan
  10. Siapkan Bahan Lainnya
  11. Siapkan 4 Buah Daun Jeruk
  12. Siapkan 3 Buah Daun Salam
  13. Ambil Secukupnya Lengkuas (digeprek)
  14. Ambil 1 Buah sereh
  15. Ambil Lada bubuk
  16. Sediakan Garam
  17. Siapkan Kaldu bubuk
  18. Siapkan Secukupnya Gula Pasir
  19. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Merebus jantung pisang (onthong bahasa Jawa) sebelum diolah. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Jantung Pisang:
  1. Potong jantung pisang, lalu cuci bersih agar getahnya hilang. Lalu setelah dicuci rebus dengan 1sdt garam
  2. Sementara menunggu jantung pisang empuk, uleg/haluskan semua bumbu halus. Setelah jantung pisang sudah empuk, matikan kompor dan sisihkan.
  3. Lalu tumis bumbu halus sampai harum, jgn lupa masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh juga ya bun. Setelah harum tambahkan air (sesuai selera aja banyaknya air ya bun) lalu masukan jantung pisang. Aduk-aduk, ketika sudah menggolak tambahkan kaldu bubuk, lada, gula, dan garam. Tes rasa.
  4. Jika rasa sudah pas lalu masukan santan. Lalu tes rasa lagi jika ada yg kurang bisa ditambah lagi garam/kaldu bubuknya. Jika sudah matang dan rasanya mantul boleh matikan api. Siap disantap bersama keluarga.

Resep Sayur Jantung Pisang - Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang. Bentuknya hampir mirip dengan bentuk rudal kecil dengan warna merah tua pada bagian kulit luarnya. Jantung pisang ini memiliki bagian daging yang berupa cikal. Tumis Sayur Sehat Anti Gagal Kekinian. Jantung pisang pun dapat diolah tanpa santan yaitu dengan dijadikan tumis pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved