Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis pepe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pepe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis pepe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

❤ I hope you like this video! It would mean so much to me if you share this recipe with your friends. ❤ I hope this video was fun and helpful. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis pepe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lapis Pepe menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lapis Pepe:

1. Sediakan 100 gr tepung sagu
2. Ambil 50 gr tepung beras
3. Siapkan 100 gr gula pasir
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan 350 ml santan kental sedang
6. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
7. Ambil 2 gr coklat bubuk(me:skip pake warna hijau pandan dan moca)
8. Ambil 1 sdt biang coklat bubuk
9. Ambil 3 sdm minyak goreng

Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya Karena memang banyak masyarakat yang gemari sajian kue pepe lapis ini. Anak Saya Suka Banget ama Kue Lapis atau Kue Pepe,,, Beberapa Kali Buat dengan Kue Lapis Tepung Beras. Lebih spesifik kalau kue Pepe itu terbuat dari tepung tapioka. Sementara kue lapis bisa saja dari terigu, atau tepung beras.

Cara menyiapkan Kue Lapis Pepe:

1. Masak santan bersama gula pasir vanili dan garam hingga mendidih lalu biarkan hingga dingin
2. Campur duo tepung lalu tambahkan larutan santan sedikit sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan licin
3. Panaskan kukusan dan oles loyang loaf dgn minyak goreng hingga rata kesemua bagian
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian masing masing bagian beri pewarna hijau dan moca satu bagian biarkan warna putih tuang adonan hijau satu sendok sayur kedalam loyang kukus kurleb 4-5menit lalu timpa dgn adonan moka kukus lg hingga matang tuang adonan putih kukus lg hingga matang lakukan selang seling hingga adonan habis adonan terakhir kukus kurleb 20 menit
5. Keluarkan kue biarkan hingga dingin lalu masukan dlm kulkas selama 5 jam sebelum dipotong potong dan potong kue pepe dgn menggunakan pisau yg dibungkus plastik supaya hasilnya mulus

Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasit. Terkadang adonan tersebut dipisah-pisan menjadi beberapa tempat dimana masing-masing adonan diberi warna yang berbeda-beda. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dikukus. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis pepe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!