Sedang mencari inspirasi resep kue sus oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sus oven tangkring yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus oven tangkring, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue sus oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Hay guys selamat datang di channel FELEZA cooking di video pertama yang aku buat kali aku ingin membagikan pengalaman pertama ku cara membuat kue sus. Sangat hemat di gunakan tidak seperti oven listrik yang wattnya sangat besar sehingga tagihan listrik di rumah membengkak. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sus oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Sus Oven Tangkring menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Sus Oven Tangkring:

1. Siapkan Bahan Vla
2. Siapkan 250 ml susu cair
3. Siapkan 1 sdt vanilla pasta (aku skip)
4. Ambil 50 gr gula pasir
5. Sediakan 30 gr tepung maizena
6. Gunakan 1 butir kuning telur
7. Sediakan 1 sdm margarin Blue Band
8. Ambil Bahan Kulit Sus
9. Ambil 100 gr margarin Blue Band
10. Ambil 1 sdm gula pasir
11. Gunakan 3 butir telur ukuran besar
12. Ambil 200 ml susu UHT (boleh diganti air)
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai Merk Kompas)

Oven stainless Oven tangkring Oven kompor. Oven tangkring adalah oven kecil yang menggunakan kompor sebagai sumber panasnya. Oven kue menjadi salah satu alat penting dalam pembuatan kue, mulai dari kue kering, roti, bolu, dan masih banyak lagi. Oleh karena itu, oven ini cocok untuk bisnis kue homemade seperti bisnis yang akan kamu rintis ini!

Cara membuat Kue Sus Oven Tangkring:

1. Pertama kita buat Vla nya dulu ya. Siapkan wadah, campurkan setengah susu cair, tepung meizena, dan telur. Aduk Hingga rata.
2. Panaskan sisa susu dalam panci atau pan anti lengket sambil terus diaduk hingga sedikit berbusa. Matikan kompor. Tuang sekitar 1 sendok sayur susu yang sudah panas ke dalam campuran susu dan tepung yang sudah dibuat sebelumnya.
3. Setelah itu tuang kembali ke pan di atas kompor, masak sambil diaduk terus menerus hingga adonan mulai mengental. Dan terakhir tambahkan Margarin, aduk hingga rata. Matikan kompor. Pindahkan ke wadah, tutup dengan plastik yang menyentuh permukaan Vla, agar tidak terbentuk kulit di atasnya. Dan simpan di kulkas. Saat ini, mulai panaskan oven tangkring dengan api besar, atau nyalakan oven listrik 200 derajat Celsius.
4. Selanjutnya kita buat Kulit Sus nya. Masak susu cair dengan margarin, gula, dan garam dengan menggunakan pan anti lengket, hingga margarin cair. Matikan kompor.
5. Kemudian masukkan tepung. Aduk cepat dengan rata. Dan masak kembali sekitar 1-2 menit sambil terus diaduk, hingga adonan menyatu, kalis. Matikan kompor, dan dinginkan adonan.
6. Masukkan satu buah telur ke dalam adonan, aduk sampai rata. Kemudian masukkan lagi satu buah telur dan ulangi hingga telur habis. Masukkan ke dalam pipping bag, dan gunakan spuit Bunga dengan ukuran besar atau sesuai selera.
7. Siapkan loyang yang sudah diolesi tipis oleh margarin, semprotkan adonan kulit sus dan beri jarak skitar 5 cm.
8. Panggang dengan api besar selama 20 menit, (200 derajat celcius). Letakkan di rak paling atas atau tengah. Pada saat ini bagian bawah akan telihat seperti gosong, tetapi tidak masalah. Tukar posisi kue (bagian dalam dipindah ke - luar). Setelah itu atur api ukuran sedang (150 derajat Celcius) dan panggang kembali selama 20 menit.
9. Angkat dan dinginkan. Kemudian belah kue sus dan beri isian. Siap dicemilin ya. Selamat mencoba.

Kemudian, oven gas mempunyai pengatur suhu otomatis beserta penunjuk. Renyah garing kue sus keju mini anti kempes#kue lebaran#choux pastry crispy#takaran sendok makan. Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Kue sus memang memang banyak digemari karena rasanya yang lembut dengan isi vla atau coklat yang lumer di mulut sehingga. Divideo kali ini ak mau tunjukan cara membuat kue Sus anti gagal dengan menggunakan oven tangkring/ oven.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Sus Oven Tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!