Resep Ayam Geprek Bensu, Lezat Sekali

Russell Lopez   23/10/2020 14:13

Ayam Geprek Bensu
Ayam Geprek Bensu

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek bensu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek bensu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek bensu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

The chain also has a presence in Hong Kong and Malaysia, with plans to expand to Taiwan and the Netherlands. Ayam Geprek Bensu kw enak lainnya. Ayam geprek, bukannya menu ini sudah kita dengar sejak lama?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek bensu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Bensu memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Bensu:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil Adonan kering :
  3. Sediakan 1/2 kg tepung segitiga biru
  4. Sediakan 2 sdm maizena
  5. Ambil 1 sdm tepung beras
  6. Ambil 1/2 sdt baking powder
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (optional)
  10. Siapkan Adonan basah :
  11. Siapkan 1 butir putih telor
  12. Gunakan 5 sdm tepung segitiga biru
  13. Ambil 1 bawang putih halus
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Siapkan Bahan sambel :
  17. Sediakan 1 ons cabe rawit
  18. Sediakan 3 bawang merah
  19. Gunakan 5 bawang putih
  20. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  21. Sediakan 1/2 sdt garam
  22. Sediakan 1 sdt gula
  23. Siapkan Sedikit air

Geprek Bensu dan I Am Geprek Bensu identik dengan logo ayam berwarna merah dan oranye. Ternyata logo utama berupa sosok ayam gagah itu disebut seorang netizen diambil dari web grafis. Bensu merupakan singkatan nama dari pemiliknya, Benny Sujono, yang mendirikan usaha ayam geprek dengan nama I Am Geprek Bensu. Mereka meminta Jordi Onsu menjadi manajer operasional.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Bensu:
  1. Cuci bersih ayam dan sayat bagian daging. Tujuannya agar tepung dap!t merata dan hasilnya akan merekah.
  2. Campurkan semua adonan basah dalam wadah, lalu masukkan potongan ayam.
  3. Campurkan adonan kering dalam wadah terpisah.
  4. Masukkan potongan ayam yang sudah dicelupkan dalam adonan basah ke adonan kering.
  5. Lakukan 2x proses untuk hasil tepung yang sedikit tebal. Celupkan lagi keadonan basah dan kering.
  6. Hasil akhir setelah 2x proses adonan basah dan kering seperti ini.
  7. Kemudian panaskan minyak yang cukup sampai ayam terendam, masukkan ayam dalam suhu minyak masih hangat. Agar daging ayam matang hingga kedalam.
  8. Saya menggunakan fillet ayam, ibu ibu bisa juga menggunakan ayam bertulang.
  9. Selanjutnya kita buat sambalnya, iris bawang merah dan geprek bawang putih. Cuci bersih cabe rawit, kemudian uleg kasar. Sambil tumis bawang merah dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.
  10. Campurkan, tumisan bawang merah ke uleg an cabe, uleg ringan dan tambahkan kaldu bubuk. Kemudian goreng bawang putih geprek hingga layu dan harum. Jangan terlalu kering ya.
  11. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng ke uleg an cabe, uleg ringan lagi lalu tumis. Beri air pada sisa uleg an cabe dicobek lalu tuang ke tumisan. Tumis hingga sedikit menyusut, tambahkan gula dan garam. Beri sedikit air lagi dan tumis lagi, tekstur sambel tidak kering ya. Sedikit agak basah tapi tetap berminyak.
  12. Siapkan cobek kering, geprek ayam yang sudah digoreng tadi dan beri sambel diatasnya.

Ayam geprek sendiri adalah ayam yang dibalut tepung crispy kemudian di geprek atau dihancurkan sehingga bentuknya lebih pipih. Jika daging ayam pada umumnya utuh maka tidak dengan ayam geprek yang memang sengaja dihancurkan tujuannya agar sambal bisa merasuk ke dalam daging ayam tersebut. Sebelum Anda mengetahui sepak terjang Bensu dalam. MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran. I am geprek bensu , ayam geprek bensu. .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Bensu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved