Resep Opor Ayam Telur yang Enak

Estella Palmer   17/12/2020 09:53

Opor Ayam Telur
Opor Ayam Telur

Lagi mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor ayam telor Padang enak lainnya. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong2, rebus
  2. Sediakan 5 buah telur, rebus
  3. Sediakan 2 buah lengkuas, geprek
  4. Siapkan 3 buah daun salam
  5. Siapkan 3 buah daun jeruk
  6. Sediakan 500 ml Air sisa rebusan ayam
  7. Ambil 300 ml santan kekentalan sedang
  8. Sediakan Gula, garam, penyedap
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 ruas jempol jahe
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan 1 sdt jintan
  16. Siapkan 5 buah kemiri sangrai

Memasak Salad buah simple bgt endolita full keju dan mayonaise Lezat Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.

Cara membuat Opor Ayam Telur:
  1. Blender bumbu halus dengan sedikit air
  2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk
  3. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk2 dengan bumbu halus
  4. Tambahkan air sisa rebusan ayam. Kalo kurang bisa ditambah dengan air biasa (saya sampai ayam terendam air semua)
  5. Masak dengan api sedang sampai mendidih, masukkan telur, kecilkan api
  6. Masukkan santan lalu aduk2 biar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan gula,garam,penyedap sesuai selera. Koreksi rasa
  7. Sajikan opor bersama lontong/nasi. Hmmmm kemlekeerrr

Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved