Resep Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis, Bikin Ngiler

Cecelia Henry   12/11/2020 09:57

Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis
Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis

Anda sedang mencari ide resep sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Di jamin enak gaes Sayur asem kepala patin: Ikan patin Kacang panjang Kol Timun Tomat buat irisan Cabe merah buat irisan Bumbu halus: Bawang merah Kemiri. Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah. Assalamu 'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Berjumpa kembali bersama Bunda Emil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis:
  1. Gunakan 1 kg Kepala patin
  2. Ambil 2 buah timun
  3. Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
  4. Gunakan 3 buah cabe besar
  5. Siapkan Sejempol asam jawa
  6. Siapkan Gula pasir
  7. Ambil Garam
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Sediakan 1 ruas jahe merah
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 5 Siung bawang merah
  12. Ambil 3 Siung bawang putih
  13. Sediakan 5 butir kemiri
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas

Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Masakan berkuah ini baik untuk kesehatan karena mengandung vitamin dari beragam jenis sayurnya yang ada. Bahan-bahan: Kepala dan buntut patin, potong kecil-kecil. Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis:
  1. Cuci bersih kepala patin dan sayuran
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tuang air biarkan mendidih
  3. Kemudian masukan kepala patin dan sayuran
  4. Beri gula, garam dan air asam jawa tunggu hingga kepala patin dan sayuran masak
  5. Dan siap di sajikan

Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved