Resep Sayur Asem Patin yang Menggugah Selera

Harry Meyer   03/07/2020 01:59

Sayur Asem Patin
Sayur Asem Patin

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Rasanya cenderung asam segar dan menggunakan banyak. Lihat juga resep Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Patin menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Patin:
  1. Gunakan 500 gr ikan patin bersihkan
  2. Gunakan 7 batang buncis potong memanjang
  3. Siapkan 10 lembar kubis
  4. Ambil 1 buah tomat potong jadi 4
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Gunakan Bumbu Halus :
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 biji cabe merah keriting
  12. Sediakan Tambahan :
  13. Siapkan Daun salam
  14. Gunakan Lengkuas
  15. Sediakan Serai
  16. Siapkan Garam
  17. Gunakan Gula
  18. Ambil Penyedap

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep masak sayur asem khas Banjar ini sangat lezat dan memang ada sesuatu yang berbeda dalam bahannya, yaitu memakai ikan patin. Sehingga memiliki aroma sedap tersendiri yang akan. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Cara membuat Sayur Asem Patin:
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan matang (agak kering)
  2. Masukkan daun salam, serai geprek dan lengkuas geprek
  3. Tambahkan air sedikit tunggu mendidih lalu masukkan ikan patin
  4. Seasoning dengan garam, gula dan penyedap
  5. Masukkan buncis, kol dan tomat
  6. Tambah air sesuai selera, masak sampai mendidih lalu tutup dan matikan api
  7. Siap di nikmati bersama sambal tomat. Selamat mencoba 😘

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. KOMPAS.com - Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. IDN Times bagikan resep sayur asem dari berbagai daerah yang bisa kamu coba!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved