Lagi mencari ide resep sambal matah asin cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah asin cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah asin cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal matah asin cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah asin cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal matah Asin Cumi memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal matah Asin Cumi:

1. Sediakan 100 gr asin cumi potong" bagi dua
2. Siapkan 20 cabe rawit
3. Gunakan 15 siung bawang merah
4. Ambil 2 batang sereh
5. Ambil secukupnya Minyak Goreng
6. Siapkan 1 Butir Jeruk purut
7. Sediakan Secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah membuat Sambal matah Asin Cumi:

1. Iris semua bahan (bawang merah, cabe rawit,sereh) sisihkan
2. Asin cumi di cuci bersih potong jadi 2 kemudian di goreng (jangan lupa di tutup takut nya loncat" minyak nya 😂) setelah matang angkat tiriskan
3. Campur kan irisan bawang,cabe,sereh dengan Asin yg sudah di goreng tambahkan sedikit garam dan gula, Kemudian Panaskan minyak goreng yg baru hingga panas setelah itu kucur kan pada mangkuk yg berisi campuran tadi,, aduk hingga bercampur rata,, terakhir tambahkan jeruk purut ehhmm sedapp… Test rasa dan siap di sajikan 😍😍😍
4. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah asin cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!