Anda sedang mencari ide resep opor ayam & telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam & telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam & telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam & Telur memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam & Telur:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (saya td pake 1/4 kg bagian dada, sm sayap 3 buah)
2. Siapkan 4 butir telur rebus
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Sediakan 1/4 sdt Kunyit bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
8. Ambil 2 sdm santan bubuk
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 1 cm lengkuas geprek
11. Sediakan 700 ml air
12. Gunakan Garam
13. Sediakan Gula
14. Ambil Merica
15. Siapkan Penyedap
16. Gunakan Minyak goreng utk menumis
17. Sediakan Bawang goreng sbg pelengkap

This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). For more recipes related to Opor Ayam checkout Chicken Tetrazini, Kolhapuri Chicken, Chicken Makhani, Chicken Chettinaad. You can also find more Main Course Chicken recipes like Chicken Keema Sabzi Pav Bhaji Spicy Fire Chicken with Cheese One Pot Creamy Mushroom Chicken Methi Chicken Keema Opor Ayam. Be the first to review this recipe.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam & Telur:

1. Haluskan duo bawang, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jinten bubuk
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga harum dan agak sat
3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan air, biarkan mendidih
4. Masukkan telur rebus, gula, garam, merica, penyedap sesuai selera
5. Larutkan 2 sdm santan bubuk dg 200 ml air, masukkan ke dalam rebusan ayam
6. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang
7. Sajikan dengan bawang goreng

This mild Indonesian chicken curry usually served for special occasions such as Hari Raya Lebaran ( moslem's celebration after Ramadhan ). This luxurious chicken stew from Java is a staple of the Indonesian kitchen, made by simmering the meat in coconut milk with curry paste and lemongrass The chef Retno Pratiwi grew up eating the dish on special occasions in West Java, and continues to make it at her pop-up restaurant in Boston, always opting for drumsticks over white meat Though the shallots are traditionally incorporated raw. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam) Recipe by Love-is-good. I started to learn how to cook Indonesian food and this one is a keeper. It's a mild chicken curry style dish that is a fav among kids here.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!