Sedang mencari inspirasi resep patin sayur santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin sayur santan kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin sayur santan kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan patin sayur santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Selada air kuah santan. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Meski kuahnya bening (tanpa santan), tapi rasanya tetap nikmat karena ikan patin yang saya gunakan tidak berbau lumpur/ tanah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin sayur santan kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patin sayur santan kuning menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Patin sayur santan kuning:

1. Ambil 1 ekor patin
2. Gunakan 1 buah wortel
3. Gunakan 1 buah timun
4. Ambil 1 ruas Kunyit
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 4 siung bawang merah
7. Gunakan 2 buah Santan kara uk kecil
8. Sediakan Minyak goreng
9. Sediakan Irisan cabe merah

Tambahkan santan, garam, gula, daun bawang iris, tomat iris, belimbing wuluh dibelah, cabai merah iris, daun salam, dan sereh. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi, tutup agar bumbu meresap, dan masak hingga air meletup-letup. Matikan kompor, dan biarkan dulu sejenak sebelum dihidangkan. Panduan Memasak Patin kuah kuning Murah. in Seafood.

Cara membuat Patin sayur santan kuning:

1. Potong patin, cuci, kasih garam sedikit lalu goreng sampai kecoklatan lalu angkat
2. Blender bawang putih, bawang merah dan kunyit, lalu tumis dengan sedikit minyak
3. Potong sayur timun, wortel, masukan ke dalam tumisan bumbu, masukan santan kara, setelah mendidih masukan ikan patin yg sudah di goreng
4. Tunggu santan menyerap pada ikan, cek rasa boleh tambah garam, gula, dan penyedap. Lalu angkat.

Tumis bumbu kuning bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkus sampai harum. Cara memasak Ikan patin Bumbu kuning Cara Membuat bumbu halus : Semua bahan bumbu dihaluskan dengan cara diulek atau menggunakan blender. Cara Memasak : Siapkan wadah kemudian simpan ikan patin, kemudian lumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis, agar bau amis pada ikan patin hilang. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Hanya saja untuk sang anak tentunya tidak menggunakan cabai yang berlebihan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat patin sayur santan kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!